レンジで簡単本格的！ねぎとナッツがたっぷりよだれ鶏
今週の主菜は、『レンジで簡単本格的！ねぎとナッツがたっぷりよだれ鶏』です😋
ねぎ大量消費メニューのご紹介です♪
火を使わず、レンチンで完結するレシピです😉
ねぎたっぷりのたれで食べ応えもバッチリ😋
ぶるキッチンで健康ごはん♪
◆調理時間
20分
◆材料【2人分】
鶏むね肉：300g
酒：大さじ2
塩：少々
長ねぎ：2/3本
ミックスナッツ：1/2カップ
青ねぎ(小口切り)：適量
(A)
醤油：大さじ1
酢：小さじ2
はちみつ：小さじ2
ラー油：大さじ1
いり白ごま：大さじ1
オイスターソース：大さじ1/2
おろしにんにく：1/2かけ分
おろししょうが：1/2かけ分
手順①の鶏の蒸し汁：大さじ3
◆手順
①耐熱容器に鶏肉を入れ、フォークで数カ所刺して穴をあけ、酒と塩を加える。
②①にラップをかけて600Wの電子レンジで3分、裏返してさらに3分加熱する。
③長ねぎはみじん切りにする。ミックスナッツは砕いておく。
④(A)と③を合わせてたれを作る。
⑤②の粗熱が取れたら食べやすい大きさに切ってお皿に盛り、④のたれをかけて青ねぎを散らして完成です。
