【町中華】中華風大根と鶏肉と椎茸のオイスターソース煮!創業36年の人気ラーメン店プロ秘伝のレシピを大公開!

    大根と鶏肉と椎茸のオイスターソース煮
    材料
    大根 2/3乱切り
    干し椎茸 4枚 そぎ切り
    鶏もも肉 1枚 一口くらいに切る
    薄力粉 大さじ2
    生姜 1片 みじん切り
    ゴマ油 大さじ2くらい
    中華だし 大さじ1
    お湯 500cc
    オイスターソース 大さじ2
    醤油 大さじ2
    酒 大さじ2
    砂糖 大さじ1

    藤沢市湘南台にある人気町中華「中華三番」店主
    ゆーちゅー婆ひーちゃんのプロの裏技をどどんとご紹介!

    テーマソング
    「chaine bluseのテーマ」
    by けんぢまん&ザ・外泊ズ

    中華三番ライブ
    ナカムラ♠️(モアリズム)

    #プロの裏技
    #秘伝のレシピ
    #町中華

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