カニカマ玉子丼のレシピ
ふんわり仕上がる！
カニカマ玉子丼のご紹介です。
卵は全体にまんべんなく回しいれるとふんわり仕上がります♪
ふわトロ卵は、入れ方と加熱加減がポイントです！
◎材料
ご飯・・・丼1杯分
かにかま・・・5本
玉ねぎ・・・1/2個
卵・・・2個
★めんつゆ（3倍濃縮）・・・大さじ1 1/2
★水・・・50ml
★昆布茶・・・小さじ1/2
小ねぎ・・・適量
◎手順
1.玉ねぎは薄切りにし、カニカマはほぐしておく。
2.小さめのフライパンに★の調味料を入れてひと煮たちさせて、玉ねぎを入れて半透明になるまで煮る。
3.カニカマと溶いた卵を回し入れて、弱火～中火で卵がふんわり固まるまで加熱する。
4.丼にご飯を入れて、③をかけて小ねぎを散らして完成。
