スーパーのお刺身が大変身!【わが家の漬け丼のタレ】 #料理 #簡単レシピ #簡単レシピ #漬け丼
スーパーのお刺身を買ってきてとっても簡単に作れる「漬け丼」
家族で大満足のご馳走に大変身するのでぜひ作ってみていただけると嬉しいです。
1人分のレシピなので
人数分増やして作ってね💡
【材料】
酒▷大さじ2
みりん▷大さじ2
醤油▷大さじ2
ごはん▷お好みの量
卵、ネギ▷お好みで
(お刺身はお好きなものを準備してね)
【作り方】
①鍋に酒とみりんを入れ
火にかける。
②一煮立ちしたら、火からおろし
粗熱をとる。
③醤油を加え混ぜる。
④お刺身にタレをかけ、冷蔵庫で
30分〜1時間おく。
(しっかり漬けるのがお好きな場合は
数時間おいてもいいと思います。)
⑤少し冷ましたごはんに並べ
お好みでタレを回しかける。
⑥卵やネギをトッピングする。
(大葉やごまもおすすめです)
2 Comments
キャプション?見れないのは私だけでしょうか?😢
みりんとお酒と醤油ですか?