【生配信】リクエスト食材で三品!少し肌寒くなる10月、あつあつレシピを一緒に作りましょう!

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スパイシーポークハッシュドポテト
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◆材料(2~3人分)

じゃがいも 2個(270~300g)
薄力粉 大さじ1/2

A 豚ひき肉 200g
 にんにく(みじん切り) 1片分
 薄力粉 大さじ1/2
 クミンシード 小さじ1
 塩 小さじ1/3
 黒こしょう 適量

オリーブ油 大さじ2
バター 5g
粉チーズ 適量

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カキのオイル煮
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◆材料(作りやすい分量)

牡蠣(大サイズ) 6個
A にんにく 1片
 タイム 4本
 オリーブ油 大さじ2

塩 小さじ1/5
バゲット(薄切り) 適量

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とろとろ豆乳薬味豆腐
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◆材料(2~3人分)

絹ごし豆腐 1丁
A 豆乳 150㏄
 酒 大さじ1/2
 みりん 大さじ1/2
 塩 小さじ1/3
しょうが(すりおろし) 1片分
片栗粉、水 各小さじ1

ハム 40g
青じそ 10枚
青ねぎ(小口切り) 6本分
白炒りごま 適量
ごま油 適量

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