【ローマの本格絶品パスタ!パスタ・アッラ・グリーチャ】イタリアローマの郷土料理、チーズとベーコンで仕上げるクリーミーパスタ

たっぷりのチーズに胡椒と生ベーコンのみを使用するシンプルだけど絶品なパスタレシピを紹介します^^

パスタ・アッラ・グリーチャはイタリアローマの三大パスタの一つであるカチョエぺぺにグアンチャーレ(今回はパンチェッタ生ベーコンを使用)を加えたローマの伝統郷土料理です

カルボナーラの卵がないバージョン、チーズの風味をたっぷり味わえる贅沢なパスタです

とても簡単なのでパスタのレパートリーにぜひ加えてください♪

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3 Comments

  1. 日本語も料理もお上手~✨こんな楽しい雰囲気なら楽しく語学も上達しそうだな☺️🎶
    妻ちゃん呼びが面白いです😆仲良しなんですネ😍
    パスタ一人前って120gもあるんですね!