[厚揚げの野菜あんかけ]サラリーマン休日クッキング

イイノです!
ご飯のおかずにもお酒のあてにもなる、ヘルシーな厚揚げの野菜あんかけを作りました。

簡単にでき、一品おかずも増えるので、嫁に好評です。

ご飯がすすみました!

◼️材料
厚揚げ 2枚
野菜(にんじん、玉ねぎ、小松菜) 適量
片栗粉 大さじ 1/2
水 大さじ1
顆粒だし 小さじ1
醤油 大さじ1.5
砂糖 小さじ2
酒 大さじ1

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2 Comments

  1. 一緒に煮込むのではなくて、別に焼いてその上からかけるのですね!
    おいしそうです!