【作り置きレシピ】冷凍保存できる簡単おかず5品♪便利!忙しい日々に大活躍!手羽元・なす・ししとう・キャベツ・しめじ・えのき・しいたけ
忙しい毎日に便利な冷凍おかずの作り置き、冷凍保存できる簡単レシピ5品のご紹介です♪毎日忙しく時間に追われる日々、そんな時に助かるのが作り置き。冷凍しておけばさらに日持ちします。簡単にできるおかずを一品でも冷凍庫に忍ばせてみませんか(^^♪
皆様こんにちは。
動画をご覧いただきありがとうございます。
0:00 オープニング
1:00 手羽元の甘辛煮
3:02 ナスの焼きマリネ
4:57 鶏もも肉とシシトウの味噌炒め
7:28 きのこの甘辛生姜煮
9:27 キャベツとベーコンのコチュジャン炒め
11:39 保存袋に詰める
【手羽元の甘辛煮】
手羽元 10本
白ごま 大さじ1.5
油 適量(焼き用)
=合わせ調味料=
酒 大さじ3
みりん 大さじ3
醤油 大さじ3
砂糖 大さじ2
生姜 大さじ1
【ナスの焼きマリネ】
ナス 4本
油 多め(焼き用)
=マリネ液=
酢 大さじ2
醤油 大さじ1/2
砂糖 大さじ1
塩 小さじ1/2
胡椒 適量
オリーブオイル 大さじ1
【鶏もも肉とシシトウの味噌炒め】
鶏もも肉 大1枚or小2枚
=肉下味=
酒 小さじ1
塩 少々
片栗粉 小さじ1
シシトウ 8本
玉ねぎ 1/2個
油 適量(炒め用)
=合わせ調味料=
味噌 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1
砂糖 大さじ1
【きのこの甘辛生姜煮】
えのき 1袋
シイタケ 4個
しめじ 1/2株
ごま油 多め(炒め用)
白ごま 大さじ1(仕上げ用)
=合わせ調味料=
酒 大さじ1
醤油 大さじ1.5
砂糖 大さじ1
生姜 大さじ1
【キャベツとベーコンのコチュジャン炒め】
キャベツ 1/4個
ベーコン 50g
ごま油 適量(炒め用)
=合わせ調味料=
コチュジャン 大さじ1
酒 大さじ1
醤油 大さじ1
砂糖 大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1/2
※動画内でご紹介している保存期間は冷蔵庫の温度や、保存容器等によって異なってきますので、安全を保障できるものではございません(*^^*)あくまで目安として参考にされてください♪
※レンジで解凍する場合は、レンジがOKな保存袋を使用してください。
商品によってはレンジで溶けてしまう物もあるのでご注意ください。
—————————————————————————————-
チャンネル登録はこちらです。
http://www.youtube.com/channel/UCTmGaZU7T6PbOpXpo_iQAGw?sub_confirmation=1
動画の評価やコメントをいただけるととても嬉しいです。
—————————————————————————————-
動画にも登場する私の愛用アイテム♪
💛楽天ROOM Machiko-sun💛
https://room.rakuten.co.jp/machikosun/items
—————————————————————————————-
過去の動画はこちらです。
【作り置きレシピ】忙しい時の簡単10分おかず5品!野菜多め!鶏もも肉・ブロッコリー・さつま芋・小松菜・大根
【お弁当おかず作り置き】冷凍保存簡単レシピ5品|100均冷凍トレー|鶏ひき肉・鶏もも肉・小松菜・さつま芋・ピーマン・パプリカ
【作り置きレシピ】簡単!秋の食材で大好きなメニューを満喫|副菜・主食|しめじ・さつま芋・かぼちゃ・しいたけ・舞茸
—————————————————————————————-
#作り置きレシピ#作り置き#冷凍保存#冷凍おかず#作り置き冷凍#つくおき#家事貯金#ナス#手羽元#キャベツ#シイタケ#えのき#しめじ#ししとう
12 Comments
5品、役立つレシピのご紹介をありがとう。
焼きナスのマリネ、いいねー
個人的に好きかも。
きのこの甘辛ショウガ煮も今の季節にぴった¥り
どれも美味しそうだけど特にこの2品を作ってみたいなぁ
薔薇とかすみそうの組み合わせは、定番かもですが、やっぱり綺麗ですよね🌹
何もかもがオシャレだなぁ。いつも惚れ惚れします❤
編集の仕方もすごいですよね。
小物たちも✨
私も茄子のが🍆一番食べたいです!綺麗な茄子だなぁ👀
いつも素敵なメニューありがとうございます🙇昨晩この動画を見て、手羽元、きのこ、キャベツの3品を早速作りました✌️
お昼はこれで楽が出来る残れば冷凍出来るけど………
Machikoさん、おはようございます♪
オープニングからナスを見て、おいしそう!となりました😊
ナスが冷凍できるとは知りませんでした!
きのこも今はシーズンだし、万年ダイエットが必要な私には常備しときたいレシピです
今日もバラ売りMachikoさんの動画を見て、食べてもないのに健康になった気分です😅
レシピを概要欄に載せておいていただけるのは、後ですごく助かります🙏
いつも素敵な動画をありがとうございます☺
作り置き、冷凍すればお茄子も長持ちするんですね〜💕今日も美味しそうでした😋
私はMachikoさんと違って料理苦手なので、なるべく作るときは多めに作って作り置きしています✨こんなにかわいく保存されていませんが…😂
キャベツが美味い季節になりましたよね👍💕コチュジャン炒め!その手がありましたか🙆♂️
Assalamualaikum, the video is very good, thank you very much, inshallah, I am waiting for your next new video,
stay well,always take care of your family, Allah Hafeez, Assalamualaikum*/*👍🙏🙏🔔🙏🙏…//**////**//
手羽元の甘辛煮、画面越しに香ばしいタレとゴマの香りが伝わってきます!
最近菌活をぼちぼちしてるのでキノコの生姜煮煮もチャレンジしてみます。キノコは冷凍すると旨味がアップするみたいなので、調理後でもアップしそうですね~😊
どれも美味しそう!
マチコさんこんばんは😊🌙✨
今日もあたたかい美味しいメニューをありがとうございます🧡
めっきり寒くなってきて甘辛煮や味噌炒め、ピリ辛なコチュジャン炒めが恋しくなってきたところです🥰
手羽元の甘辛煮はすぐに味見と称して食べたくなっちゃいますね😆冷凍すると味が滲みてより美味しくなりますね✨
ナスのマリネもナスが大好きなのであたたかいうちに食べてしまいそうなので大量に作らねば…😂😂😂
どのメニューも冷凍も出来て尚且つ暖かい食卓を味わえますね!!
おはようございます。
鶏もも肉とシシトウの味噌炒め、美味しそうです。
そー言えば、長らくシシトウを食べてないです。久しぶりに天ぷらで食べたくなりました。
Machikoさん こんにちは
料理番組大好きですにゃん♥
ワクワクしてみてます
丁寧ですね~~~
料理上手の方 大好きですにゃん(笑)にゃ~~~ん♥
今日の献立 全部好きです
勉強します
ありがとうございました。( ^)o(^ )