【フライパン1つ！ミートボールのトマトクリーム煮】 #料理 #簡単レシピ #レシピ #節約レシピ #自炊

【フライパン1つ！ミートボールのトマトクリーム煮】 #料理 #簡単レシピ #レシピ #節約レシピ #自炊

《お金と時間の節約をしたい人必見☆》
▶︎ @ao27_seikatsu
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洗い物面倒な料理家prsents✨
フライパン1つ 🍳
ミートボールのトマトクリーム煮🍅
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・保存期間…冷蔵2日　冷凍14日
・保存容器…特大(1200〜1500ml)
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・お弁当OK
・調理時間…25分
・温める時…600w 5分　500w 6分
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※お好みで乾燥パセリをかけてお召し上がりください。
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※フライパン１つでできちゃうので、ボウルも不要で洗い物が減る作り方なんです！
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※トマト煮が良い場合は、最後の牛乳を省けばトマト煮になりますので、その時の食べたい感覚で変えてみてね！
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《材料・4人分》
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・豚ひき肉…350g
・絹豆腐…1パック150g
・玉ねぎ…1/2個
・えのきたけ…1/2袋
・卵…1個
・カットトマト缶…1缶390g
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(A)片栗粉…大さじ3
(A)塩…小さじ1
(A)こしょう…小さじ¼
(A)乾燥バジル…小さじ1
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・オリーブ油…大さじ2
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(B)トマトケチャップ…大さじ3
(B)コンソメ顆粒、中濃ソース…大さじ1
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・牛乳…100ml
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・乾燥パセリ…お好みで
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① 玉ねぎ、えのきたけは、みじん切りにします。
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② フライパンに、豚ひき肉、絹豆腐、①、卵、(A)を入れてこねこねし、手にオリーブ油をぬって、ミートボールの形に成形してならべます。
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③中火で熱し、このまま目安で7分ほど放置し焼き色が付いたら、ひっくり返して弱火にしフタをして火が通るまで蒸し焼きにます。
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④カットトマト缶、(B)を入れて行き渡らせ、中火にしてぐつぐつ5分ほど煮込み、途中フライパンをゆすって水分をとばすとドロっとなりやすいよ。最後に牛乳を入れてひと煮立ちすればできあがりです！
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①お金と時間に追われた歴15年
②心も折れ、ドン底歴7年
③自分のために自分を変えようと1週間3000円台作り置きをし早3年
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お金と時間にゆとりを持てる人がもっっっと増えるように🥺
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