鮭のちゃんちゃん焼きをフライパンで簡単に作る!特製味噌ダレが最高に美味しい!
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北海道郷土料理、鮭のちゃんちゃん焼きをキャベツときのこたっぷりで作るレシピです。
フライパンで気軽に作ることが出来ます。
ボリュームたっぷりの生秋鮭と特製味噌ダレですごく美味しく仕上がります!
【材料】
・秋鮭:2枚
・舞茸:50g
・しめじ:70g
・エリンギ:1本
・キャベツ:1/4
★調味料
・味噌:大さじ2
・酒:大さじ2
・砂糖:小さじ2
・塩:適量
・ブラックペッパー:適量
・バター:7g×2
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1 Comment
これも作ってみます。美味しそう。概要欄にレシピがあると見やすいです。