【肉じゃが】フライパンで強火20分 料理研究家ケンタロウさんのレシピをかえで家キッチン流にアレンジ

新じゃがを使って、コクがあってカラッとした肉じゃがをつくってみました。いかに簡単で美味しくできるかに、こだわってみました。お楽しみください。

材料

牛肉         300g
ジャガイモ      680g
玉ねぎ          1個
にんじん         1本
スナップエンドウ    10本くらい
しょうが         1かけ

ごま油         大さじ1
砂糖          大さじ1
みりん         大さじ2
しょう油        大さじ2

音源
https://dova-s.jp/bgm/play12827.html ouchitime by sumochi おうちタイムbyすもち

#肉じゃが#新じゃが#フライパン

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