レンジで簡単！鶏の生姜焼き【きちんとキッチンbydaiei】
レンジで簡単！鶏の生姜焼き
【参考】
1人当たり単価 160円(調味料除く)
1人当たりカロリー 270kcal
所要時間20分
【材料…２名分】
鶏もも肉…180g(6等分にしておく)
玉ねぎ…1/2個
☆しょうゆ…大さじ2
☆みりん…大さじ2
☆リンゴジュース…大さじ2
☆おろししょうが…5g
サニーレタス…適量
【手順】
1.ポリ袋に☆と鶏肉を入れて揉み込み、味を染み込ませておく。玉ねぎは1.5㎝幅のくし切りにし、ラップに包んで電子レンジ（600W）で1分加熱してあら熱をとる。
2.少し深みのある器に玉ねぎをしき、その上に１の鶏肉をたれごとのせ、ふんわりとラップをし、電子レンジ（600W）で2分加熱する。
3.一度取り出し、鶏肉を裏返してさらに3分加熱をして火を通す。
4.器にサニーレタスをしき、3を盛る。
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