切って、混ぜて、焼くだけで極上のおかずやおつまみになる［ネギ焼き風］の作り方。長ネギがいっぱいある時にぜひ作ってみてください。
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長ネギの頭 2本分（１４０gほど）
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小麦粉 ６０g
水 ８０cc
ほんだし 小さじ２
塩 ２つまみ
醤油 小さじ１
卵 ２個
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★食事処さくらのイラストレーターさん★
さ恵き ふみさん
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ふみさんとは漫画家のあんじゅ先生よりご紹介いただきました♪
⇨https://community.camp-fire.jp/projects/view/105308
#ねぎ焼き
#お好み焼き
#ねぎレシピ
20 Comments
一人分には半量がちょうど良さそう！
いつも丁寧な説明と見やすい動画構成で、いい加減な私にもとっても分かりやすくて助かってます✨
ネギの青い部分って肉の臭み消しや余る部分なので豚バラ斜めに巻いてチャチャっと焼くレシピしかやってなかったけど。。
さくらさんの動画に出会えて幅が広がりました❗️いっぱい活用させていただきますね🎵
作ってみました！
卵がアクセントになっていいですね。
しっかり混ぜないからこそ、食感と風味が楽しいですー！
ネギの青い箇所、もったいないから取っておいてよかったです(^_^*)
わぁ、簡単美味しそう
息子は長ネギ大好物なので、やってみます。
いつも見させてます！さくら🌸焼き❗️って名はどうですか？
長ネギの青い所まで使うなんて
流石さくらさんです🎵
作りました〜期待以上の美味しさ！
粉を少しづつ混ぜるとホントにダマが出来なくて、目からウロコでした😊
1ヶ月経ってようやく作りましたー！
ネギを余らせてしまうけど、これを作りたくてネギ使う料理を作ることにしてネギの頭を調達(笑)
とても美味しかったです。
このメニューの材料見ようとホームページの方見たら動画だけしか載ってなくてこの動画3回位続けてみてしまいました。
そして双子の卵に何度もニッコリしちゃいました。私は双子出せず(笑)
とても美味しくて、すぐにリピートしました🎉
夜食に作りました！いくらでもイケる！余った野菜を適当に刻んだら…お好み焼きになっちゃったけども。美味しかったので〇！
長ネギ沢山買ってきたので
今日 作りました☺️
端っこの生地を少し
牡蠣しょうゆにチューブの生姜を入れてタレにして食べても美味しかったです❗
ポン酢も合うかもしれませんね。
いつも 男子好みのガッツリ飯を食べたい時
参考にさせてもらってます😊
ネギ焼き最高、いつもわかりやすい解説、丁寧な言葉使い、楽しみにしています。ありがとうございます。
子供達に、普通のお好み焼きより美味しい😊と言われました!
他に具材加えるとしたら何を加えようかな
とワクワクしますね
👍ね😍 此れを知ってから月末には😅回数多し😅😅 でも美味しいー🤤 👏👏👏
前回作った時に、もう少しネギの甘みを味わいたいなぁと思い、ネギを蒸し焼きにしてから混ぜました。このレシピは永久保存です💕
美味しかったです！
簡単に作れるのに箸が止まらない一品になりました。
ふんわり美味しくできました！
自分メモ↓
青の両手鍋
めっちゃ嬉しいレシピが来たー🎉
関西(大阪)出身なので粉もん文化が根付いているので
1度、作った所旦那が凄く気に入って私は口にする事が出来ませんでした😢
なので我が家ではリピレシピ確定になりました。
関西なので白ネギを買う頻度は凄く少なく、お鍋の時に買う位で(普段は青ネギ)なので
旦那は食べたくなると白ネギを買って帰って来る程のファンです。
今日の夕飯に作り美味しく頂きました。
さくらさん、はじめまして❤肉団子美味しくできました〜🎉
これも絶対作ります～😊経済的にも助かります～😊
双子の🥚が出ますと、嬉しくなりますよね😊♪