フライパンひとつで!時短マカロニグラタンの作り方。ヒルナンデスで話題の引き算クッキング
2019年10月11日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~引き算クッキング~で放送された「マカロニグラタン」の作り方を再現しました。教えてくれたのは科学する料理研究家のさわけんさん。ホワイトソースを別で作る必要がないので、失敗知らず!マカロニもあらかじめ水に浸けておくことで短時間で茹で上がります。番組では生のマッシュルームを使用していましたが、なかったので缶詰で代用しています。
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白ワインの代わりにお酒でも大丈夫でしょうか?