【ピーマンの簡単レシピ】ちくわとパパッと炒めるだけ!うますぎる

カリッと香ばしく焼き目をつけたちくわとみずみずしいピーマンを組み合わせ、豆板醬を効かせてピリ辛に仕上げました。おつまみにもおすすめ!

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▪️材料
・ピーマン3個
・ちくわ1袋
・生姜3枚
・唐辛子1個

▪️調味料
・油小さじ2/3
・豆板醤小さじ1
・醤油小さじ1
・鶏がらスープ小さじ2/3
・ごま油少々
・白ごま適量

若竹タカツグ様に楽曲を提供して頂きました!
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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24 Comments

  1. 毎日中華さんこんばんは😇投稿ご苦労様です😁ピーマンとちくわ炒め、ピリ辛で美味しそうですね🤗ご飯に合いそうですね🤓作って見たいです😊

  2. ピーマンと竹輪の炒め物、美味しそうです😋弁当のおかずで作ります😃🍱先日も、ピーマンと厚揚げの炒め物を作って弁当のおかずで持参しました🍱美味しかったですね😋

  3. 4日の大竹まことさんのラジオ番組、終了間際で、農家のリスナ~さんが、ゴ~ヤのワタと種を取り入れた料理を紹介してました。もし良かったら聴いて料理で紹介して下さい。

  4. ご無沙汰してる間に、レシピ本出されていたんですね!
    Amazonで注文しました!到着を楽しみにしています!

  5. 毎日中華さんこんばんは。
    竹輪とピーマンの相性抜群で美味しそうですね😊
    酒の肴に良し、ご飯のお供に良し、弁当のおかずに良しですね😃

  6. メインのおかずとしてドーンと出したかったので、残っていた豚肉を加えて作りました😊豆板醤が入ると白米が、食べたくなりますよね🤣美味しく頂きましました。いつも料理苦手でレパートリーが少ない私には美味しくて、解りやすくて、とても嬉しいです。ありがとうございます😊

  7. ピーマン🫑とちくわの炒め
    美味しそうですね、しかも安価でできるので家計に助かります。
    家庭菜園でピーマン🫑が小さいですが沢山できているので、近い内に作ります😋
    ありがとうございます🙇

  8. こんにちは👸
    お疲れ様です🍹
    美味しいピーマン🫑ちくわの炒めを紹介して下さりありがとうございます
    快適に過ごせる笑顔あふれるhappyな木曜日でありますように✨

  9. 早速作りました😊🍺のつまみにとっても美味しかったです👍️ありがとうございます❗

  10. 簡単で美味しかったです。これなら🫑ピーマン♾️無限にいけちゃいます♪それにしてもイイ包丁🔪使っていますね!切れ味が良くて見ていても気持ちがいいです👏〜❣️

  11. お昼ごはんに作り食べました、少しピリ辛で美味しかったです、又作って食べたいです、ありがとうございました。

  12. お醤油だけでみりんが入ってないので、あっさりしてそう😋 きっとあっという間になくなりますね❤お弁当のおかず、大賛成です🎉