茹でて和えるだけで美味しい!「オクラの梅肉おかか和え」

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「オクラの梅肉おかか和え」のつくり方、レシピをご紹介しました。

#レシピ #和ごはん #オクラ

7 Comments

  1. 簡単で季節感あふれる良い料理のご紹介有り難うございます。
    オクラの毛が気になる方は、茹でる前に塩刷りすると食べやすくなりますね。

  2. 栄養情報つきで料理紹介してくれるのがありがたい
    下処理済みの冷凍オクラ常備してるけどまじ便利ー
    水溶性食物繊維のムチン、ペクチンで血糖値スパイク防止!

  3. おはようございます😊オクラを、あんなに丁寧な下ごしらえされて、根っこからバッサリ切り落していた自己流に反省です~梅干しは夏バテ予防にも良いしオカカと和えるだけってメッチャシンプル💗最近、夏風邪ひいちゃって一足早くバテそうな(笑)私にぴったりの一品デス~早速、今夜の夕食のお供に❢いつもありがとうございます(*^^)v

  4. これはさっぱりしてよさそう!
    オクラの種の食感、わたしはあんまり好きじゃないので取るかな。
    (安売りを買うからなのかもだけど、たまに種がやたらと大きくて固いときありますよね)

  5. オクラもいいですがこの時季ミョウガも♡私はお買い得な茎ミョウガを愛用してます。
    茹でたらビタミンCが水に流れてっちゃいそうなので私は生で食べちゃうのですが、茹でても大丈夫なものでしょうか。

    ところで何だか目が腫れているように見えますが、気のせいでしょうか。お疲れさまです💦??