釜玉明太バターうどんの作り方 【男飯】

また作りたい!釜玉明太バターうどんのご紹介です。
一度試せば、その手軽さと旨さからきっとまた試したくなること間違いなし!?

■ 材料(1人分)
冷凍うどん 1玉
バター 5g
醤油 ひとまわし
(A)
明太子 1/2腹
卵黄 1個
バター 少々
青ねぎ 好きなだけ
刻み海苔 好きなだけ
かつお節 好きなだけ

■ 手順
1. 冷凍うどんをレンジで解凍しておく。
2. 器にバターと解凍したうどんを入れ、かき混ぜバターを全体に絡ませる。
3. 醤油を回しかけ、(A)をトッピングしたら完成!

もちもちのうどんに、明太子、バター、卵、鰹節などが絡み合ってペロリと1玉食いきれちゃいます。
旨いのはもちろん、冷凍うどんをレンチンするだけの手軽さが嬉しいですよね!
お好みで醤油をめんつゆにしても、また雰囲気が変わっていいと思います。
ごちそうさまでした!

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