肉団子入りでボリューム満点！「台湾風肉だんご春雨」の作り方〖春雨レシピ〗

肉団子入りでボリューム満点！「台湾風肉だんご春雨」の作り方〖春雨レシピ〗

台湾ラーメンに台湾まぜそば…台湾はるさめがあってもいいですよね？😏
肉団子入りでボリューム満点のおかずを作りました。
【材料】
・春雨：60g
・ひき肉：250g
（牛豚合い挽き・豚ひきどちらでも大丈夫です。）
・玉ねぎ：1/2個
・人参：3センチ幅くらい
・ニラ：1/2袋
・にんにく：1片
〖肉団子用〗
・片栗粉：大さじ１
・みりん：大さじ１
・しょうゆ：大さじ1/2
・おろしにんにく：５センチ
〖合わせ調味料〗
・お水：大さじ１
・豆板醤：小さじ１
・オイスターソース：大さじ１
・しょうゆ：大さじ１
・中華ペースト：小さじ１
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・ごま油：小さじ１
・白ごま：少々

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