【炊飯器にぶち込むだけ!】超ズボラ飯!旨味が大爆発な『鶏飯(カオマンガイ)』の作り方
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材料(2人前)
米(研いでおく) 2合
鶏がらスープの素 大さじ1
おろし生姜 4cm(1/2片)
おろしニンニク 4cm(1/2片)
ごま油 大さじ1
長ネギの青い部分 1本
鶏もも肉 1枚
◆味噌ダレ◆
長ネギの白い部分(微塵切り) 1/2本
醤油 大さじ1
酢 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
オイスターソース 大さじ1/2
ごま油 小さじ1
味噌 小さじ1
おろしニンニク 3cm
鷹の爪(お好みで)[タネを取って微塵切り] 1本
レモン汁(お好みで) 1/8個(小さじ1)
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#カオマンガイ #鶏飯 #炊飯器
23 Comments
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それでは皆様のご応募待ってマッチョ!
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最高に美味しかったです!
こんなにシンプルでえ〜の?って不安な気持ちでしたが、、過去イチの旨さでした😊
息子からも褒められ株が上がりました〜我が家定番になりそうです!
今日昼御飯に作りました。結構美味しく出来たように思うけど、旦那からは《変わった味やな》と微妙な表情。私は美味しいと思ったんだけどなぁ。万年夏休み状態、めげずにまた色々トライして頑張りますw
他の料理にも活用していきたいレベルでタレが美味い。
めちゃ美味しかったです!
ご飯炊けてる時の香りが食欲そそります。
めっちゃ美味しかったです……!
すぐリピしちゃいそう
2人前だと鶏肉2枚ほしいんじゃないかと思ったんですけど案外1枚で二人分足りますか?
カオマンガイに乗っかる鶏肉はちょいパサついてる方が好き。
プウラン?可愛い(ノ≧▽≦)ノワンちゃんだね~😆
たれにニンニクは不要ですか?
https://youtu.be/QRH0ldE9kMQ?t=170
是非やってみたいと思いマッチョ
明日の朝作ってみーよおっ
タレが面倒で萎える
本当にめっちゃ美味しかったです‼️
またリピートします。
いやぁ、見た目で気になってて作ってみましたが、これ美味しいですね🎉
自分の好みでニンニクは増し増しに、肉は倍にしましたがカレーのように吸い込まれました🍺
昨夜、美味しく頂きました😊
ありがとうございました🙇
他のも作りたいと思います🥢🍚😊
2ヶ月ほど前、初めてだれウマさんの動画を観て、特にカオマンガイは食べてみたくてしょうがなくなり…やっと作って先ほど食べました😆鶏もも肉が柔らかジューシーで美味しかったです👍
くれぐれもご無理なさらず、しっかり身体を治されてから、また元気な姿を動画で拝見できる日をを楽しみしています☺️
このタレ本当に美味しい、、!!
パクチーとナンプラーたくさん入れて
月一レベルで動画見ながら作ってます🥹✨✨
なんと言っても楽ちん!!
時間ある時は一手間かけて皮目だけパリパリにフライパンで焼いてから炊いてる
お米は1合でもできますか?
特売品のもも角切り&タレにはナンプラーを入れて作ってみましたがすごく簡単でとってもおいしかったです!うっかりお米食べすぎそうになってしまいました!
炊飯器の中は混ぜなくていいんですか?
調味料入れたタイミングです
美味しいけどごはんが余る
こちらはガス釜でもうまく炊くことができますか?