下処理も超簡単‼︎鶏胸とほうれん草の胡麻和えの作り方。Chicken breast and spinach with sesame sauce #shorts
下処理も超簡単‼︎鶏胸とほうれん草の胡麻和え時短レシピ
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ほうれん草 4袋
鶏胸肉(大) 2枚
※甘口醤油 120cc
※新みりん 120cc
※すりごま 大量
これだけ‼️
・
・
1、ほうれん草をざく切り。沸騰したお湯で10秒ほどサッと茹でる。
2、茹でたら氷水に浸して熱をとる。熱をとったらザルで水を切りってしっかりと絞る。
3、鶏むね肉を、お湯が沸騰した鍋に入れ、煮立ったら、火を止めて、余熱で中まで火を通す。
4、鶏むね肉の水気を切り、手で裂きます。
しっかり絞ったほうれんと合わせ、調味料と合わせたら、、
はい、完成‼️
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※ほうれん草は茹ですぎるとクタクタになってしまうので注意。にんじんなどを入れたり冷蔵庫の中の鶏モモ肉、ハム、ツナでも出来ます。
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下処理も超簡単‼︎鶏胸とほうれん草の胡麻和え時短レシピ
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ほうれん草 4袋
鶏胸肉(大) 2枚
※甘口醤油 120cc
※新みりん 120cc
※すりごま 大量
これだけ‼️
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1、ほうれん草をざく切り。沸騰したお湯で10秒ほどサッと茹でる。
2、茹でたら氷水に浸して熱をとる。熱をとったらザルで水を切りってしっかりと絞る。
3、鶏むね肉を、お湯が沸騰した鍋に入れ、煮立ったら、火を止めて、余熱で中まで火を通す。
4、鶏むね肉の水気を切り、手で裂きます。
しっかり絞ったほうれんと合わせ、調味料と合わせたら、、
はい、完成‼️
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※ほうれん草は茹ですぎるとクタクタになってしまうので注意。にんじんなどを入れたり冷蔵庫の中の鶏モモ肉、ハム、ツナでも出来ます。
ほうれん草はヘタとって茹でると栄養分が逃げちゃうので茹でてからヘタ取った方がいいって聞いた事あります😀
美味そう。
でも、丁寧で時短じゃないの草