木場シェフの手軽にフレンチ イカとオレンジのサラダ 2023/09/20放送

誰でも簡単に手に入れられる季節ならではの美味しい食材で「簡単に」「手軽に」出来るフレンチを紹介。
明るく楽しくフレンチのコツを教えます!

【イカとオレンジのサラダ】(4人分)

イカ…2杯
トマト…1個
セロリ…1/3本
タマネギ…1/6個
キュウリ…1/2本
オレンジ…1個
パプリカ(赤・黄)…各1/5個
白ワインビネガー…大さじ2
粒入りマスタード…大さじ1/2
オリーブオイル…大さじ5
ハチミツ…少々
塩・コショウ…少々
ブロッコリースプラウト…好みで

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