【シンプル材料で簡単】塩糀漬けチキングリルの作り方│マルコメ
塩糀と鶏もも肉があればすぐに作れる簡単レシピ♪ふっくらジューシーなチキングリルの作り方を紹介します!
<材料(2人分)>
■具材
鶏もも肉 2枚
お好みの野菜 適宜
■調味料
プラス糀 生塩糀 大さじ2〜3
<作り方>
1.チャック付き袋に、鶏もも肉、「生塩糀」を入れて揉み込み、20〜30分漬け込む。
2.フライパン(フタをして弱火で20分程)やグリル、オーブン(200℃で15分程)などで[1]をこんがりと焼き、食べやすい大きさに切って皿に盛り付ける。お好みの野菜を添える。
♦︎今回使った商品 プラス糀 生塩糀
https://www.marukome.co.jp/product/detail/koji_007/
♦︎公式サイトレシピ 塩こうじ漬けチキングリル
https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/koji_185/
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2 Comments
鳥皮ヤバス(´・ω・`)
弱火で20分か
オーブン使って作ってみようかな