下茹でいらず！超～簡単！さつま揚げと大根の煮物

下茹でいらず！超～簡単！さつま揚げと大根の煮物

＃大根＃煮物＃さつまあげ
さつま揚げと大根の煮物の作り方です。

【材料】
さつま揚げ　８枚
大根　１／２本
水８００ｃｃ
鰹だし顆粒　大さじ１
みりん　大さじ３
醤油　大さじ４
おろし生姜　大さじ１
サラダオイル　大さじ１

大根を下茹でしなくても味染みで美味しい煮物です。

さつま揚げに砂糖が使用されているので、あえて砂糖は使用していません。

さつま揚げも数種類入れると味が複雑に入り混じって美味しくなるので１種類ではなく２種類くらいで作ると良いです。

刻んだネギと一味唐辛子をかければ良い酒のアテになります。

簡単なので良かったら作ってみて下さい( ´ ▽ ` )ﾉ

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This dish is easy to make and tastes delicious.Please try the recipe when you have time.Thank you for being here with me:)

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