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    Boiled fish recipes 煮魚レシピ

    カラスカレイの煮付け、煮魚の煮汁の作り方



    カラスカレイの煮付け、煮魚の煮汁の作り方

    カラスカレイの切り身を使った煮付けを作る動画です。切り身での煮魚の作り方、煮汁の作り方、レシピの作り方を動画で解説しています。カラスカレイの切り身の場合、煮込み時間は短い方が身がふっくら柔らかくなって美味しいですね。詳しいレシピはブログをご覧ください。詳しくかきました。

    http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-4311.html

    YACOOK

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    16 Comments

    1. @チャム-n3m on

      これは美味しそうです。
      今度作ってみます。
      いつも参考にさせて頂いています。
      助かってます‼️

    3. @zz-ul6jt on

      ねえ料理は見たいけど髭の生えたオジさんなんか見たくないから始めの自撮り勘弁して😂

    4. @miyatan5975 on

      一般的に魚の臭み取るのに塩をふって
      しばらく置くものと思ってたらカラスカレイはそうしないんですね、初めて
      知りました。

    6. @林泰弘-r3o on

      今回初めて動画を拝見しました。きっかけは煮魚です。とてもわかりやすく美味しくできました。質問ですがなぜタカノツメを入れるのでしょうか？

    7. @gengoro1 on

      食べ方で、身をむしって、という表現は何か特別な意味がありますか
      身を骨からはずしてと、どう違いますか、ちょっと細かいですが………。

    8. @km-vc7bh on

      魚を取り出してから煮詰めると、なるほど身が硬くならないですね。ありがとうござます。次からそうします！

    10. @pepeis2916 on

      ジェリーミートですね。
      レアですよ。
      醤油やポン酢などをかけて食べてみて下さい。肝みたいな美味しさがありますよ。ちなみに人体に影響はありません。

    11. @yokokasai6940 on

      お料理が上手な男性は素敵ですね。
      落ち着いた声や、綺麗な手も良かったです。
      カラスカレイ、買ってきます!

    12. @むるおかくん on

      ふざけんな！バカヤロー…
      このレシピどおりに作ると不味くて、味付け濃すぎる。
      ふざけるな！このインチキ野郎