【料理動画】ホシサン極みだし＊レシピ「ニラ玉の和風あんかけ」
ニラ玉の和風あんかけ
【材料】4人分
ニラ…3束
玉子…3個
ごま油…大さじ3
出汁…大さじ3
塩…小さじ1/2
〈和風あん〉
出汁…150cc
みりん…大さじ1
醤油…大さじ1
水溶き片栗粉…適量
〈 出汁〉
水…600cc
極みだし…1袋
創業明治、九州くまもとの老舗みそ屋が極み抜いた無添加「万能だし」ホシサンの『極みだし』を使ってニラ玉の和風あんかけ作ってみました～╰(*´︶`*)╯
【レンレンのひとりごと…】
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