【缶詰レシピ】5分で簡単!さば缶 と クリームチーズ の パテ のレシピ 作り方

さば缶 と クリームチーズ の パテ の レシピ と 作り方 を動画でご紹介。水切りしたさばの水煮缶とチーズを混ぜ合わせ、パテにしました。材料を混ぜるだけで簡単に完成!バゲットに添えれば、おもてなしにもぴったりなおしゃれなひと品になりますよ。

■材料(2人分/5分)
・さば缶(水煮):1缶
・クリームチーズ:80g
・玉ねぎ:1/8個(30g)
・にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯
・パセリ:適量
・塩:少々
・黒こしょう:少々

■下ごしらえ
・玉ねぎはみじん切りし、水にさらして水気を絞ります。
・クリームチーズは常温に戻します。

■作り方
①さば缶は身と汁に分けます。

②ボウルにさばを入れてほぐし、クリームチーズ、たまねぎ、にんにくを入れてよく混ぜ合わせます。

③パセリ、塩、黒こしょうを加えて味を調えたら完成です♪お好みでパンにのせて召し上がれ♪

■コツ・ポイント
さば缶は水気としっかり切ってからクリームチーズと混ぜることで、水っぽさがなくなり濃厚な味になりますよ♪ 玉ねぎの辛さが気になる方は、塩で少しもんでから水にさらすと辛さが和らぎ、食べやすくなります。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/61240

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