【骨まで食べれる】サバの味噌煮編:【アイリスオーヤマPC-MA2電気圧力鍋】サバ缶よりおいしくいただく方法!作り方!簡単レシピ!

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当チャンネルではアイリスオーヤマPC-MA2電気圧力鍋を使用してます!もちろん、他社製の圧力鍋を使用の方も絡んでくださいね^-^

【今回のレシピについて】
アイリスオーヤマPC-MA2電気圧力鍋の圧力調理で、骨まで食べれるサバの味噌煮を作りました!
そしたら、鯖缶よろもおいしい骨まで食べれるサバの味噌煮が圧力調理で簡単にできちゃいました^-^
今回のポイントは、加圧時間!です(笑)

★骨まで食べれるサバの味噌煮
サバ:1尾
水:300cc
酒:100cc
みりん:大さじ2
砂糖:大さじ2
味噌:大さじ2
ショウガ:3センチ角
ネギ(青い部分):1本分

さっぱりチャーシュー編
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肉じゃが編
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ミートソーススパゲティー編
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クリームチーズと鶏ハム
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無水バターチキンカレー
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低温調理の極やわ簡単チャーシュー編
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発酵あんこの動画はこちら
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金時豆の甘煮の動画はこちら
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レアチャーシューの動画はこちら
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ローストビーフ丼のレシピ動画はこちら
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参考チャンネル(楽参クック)
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低温調理する場合の参考情報
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低温調理 加熱時間基準表(鶏肉)
https://boniq.jp/pdf/ttguide.pdf
注:自己責任でお願い致します。

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2 Comments

  1. 家庭用圧力鍋では骨がトロトロになるまで(缶詰みたいに)には出来ません。最高圧力 鍋でも能力ふそくで市販缶詰には遠く及びません。事故は自己責任にて  錘り バネ等を加工して超高圧にするとかしないと無理です。