【間違いない食欲増進な夏の組み合わせ】みょうがときゅうりのおかかあえ
メイン材料はみょうが、きゅうり、かつお節。
はじめにポリ袋に入れて塩もみし出た水分は捨てます。
みょうがのさわやかさとかつお節のおいしさで、食欲ましまし。
夏になると食べたくなるそんな1品。
【材料分量レシピ】
→マジカルキッチンホームページ
★みょうがときゅうりのおかかあえ
https://magicalkitchen.com/cooking/myogakyuriokakaae/
【目次】
00:00 毎年食べたくなる1品
00:23 切る
01:14 ポリ袋
01:47 味つけ
02:30 完成
●作り置きできます
冷蔵庫で保存、2日程度保存可能
●ポリ袋に入れて塩もみしてますが、まな板、ボウルを使ってももちろんOK
●かつお節の力でうま味アップ↑
たくさん入れる方がおいしい
●冷奴に乗せる時はお醤油を少々たらしてどうぞ
(味が薄まるので)
詳しいレシピ
→マジカルキッチンホームページ
★みょうがときゅうりのおかかあえ 2022年8月20日
https://magicalkitchen.com/cooking/myogakyuriokakaae/
★家庭料理とお菓子のレシピサイト 【マジカルキッチン】
https://magicalkitchen.com/
●次のレシピは、焼き菓子?定番料理?それとも節約系?
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