めんつゆマヨに夢中! カリカリ ベーコンの 長芋 ポテトサラダ のレシピ 作り方
カリカリ ベーコンの 長芋 ポテトサラダ のレシピと作り方を動画でご紹介します。長芋をマッシュしてカリカリベーコンと和えたサラダです。めんつゆマヨネーズの風味がやみつきのおいしさ!長芋のホクホク食感も楽しんでくださいね♪
■材料(3〜4人分/20分)
・長芋:500g
・ベーコン:60g
・きゅうり:1本
・塩:少々
☆マヨネーズ:大さじ3杯
☆めんつゆ:大さじ1杯
☆酢:大さじ1杯
■下ごしらえ
・長芋はよく洗って皮をむきます。
・きゅうりは小口切りにし、塩をふって5分置き、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
■作り方
①長芋は1cm幅の輪切りにしてボウルに入れ、ふんわりラップをかけてレンジ600Wで7分加熱します。取り出してマッシャーでつぶします。
②ベーコンを1cm幅に切り、キッチンペーパーに並べてレンジ600Wで2分加熱します。
③①のボウルに②を加え、きゅうり、☆の調味料を加えてヘラで混ぜ合わせます。
④③をお皿に盛り、お好みでブラックペッパーをかけて完成です!
■コツ・ポイント
長芋は荒くつぶすとホクホクした食感が残り、また違ったおいしさが楽しめます。酸味が苦手な方は、酢の量をお好みで調節してくださいね!
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/46515
◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1
◆レシピ料理動画とグルメニュースなら[macaroni-マカロニ]◆
http://macaro-ni.jp/
◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
特別な情報はアプリをダウンロードして見てくださいね☆
iOS:http://s.macaro-ni.jp/1UnqGnh
Android:http://s.macaro-ni.jp/1te3a6v
簡単でおいしい料理のレシピ動画、人気の料理やレシピまとめ、話題のお店やグルメトレンド、キッチングッズやグルメイベント情報など、食とグルメを楽しむコンテンツが盛りだくさん!簡単おいしいレシピ料理動画と日本最大級のグルメニュースサービス[macaroni-マカロニ]をぜひ見てくださいね!
◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
◆instagram
https://www.instagram.com/macaroni_news/
◆facebook
https://www.facebook.com/macaroni.jp/
◆twitter
Tweets by macaroni_recipe