帝国ホテル並みの旨さ…!【至高のハヤシライス】
めちゃめちゃ旨いです…!是非とも作ってみてください…!
【至高のハヤシライス】
★今回のレシピはこちら↓
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【至高のハヤシライス】(約4人前)
牛肉薄切り 350グラム
玉ねぎ 1個
マッシュルーム 1パック(今回は8個のもの)
ニンニク 1個
バター 30グラム
薄力粉 大さじ2半
ケチャップ 大さじ6
赤ワイン 200㏄
ウスターソース 大さじ3
水 400㏄
コンソメ 大さじ1
★お好みで
生クリーム 適量
(コーヒーフレッシュなどで代用可能です)
※・玉ねぎを炒める際 塩 適量
・肉の下処理で塩コショウ適量と薄力粉大さじ1
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価&チャンネル登録お願いします!
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料理のおにいさんリュウジです!
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46 Comments
作ってみました‼️
すごく美味しかったです。ハヤシライスはデミグラスソースを作るのが大変で、いつもルーを使用していましたが
これは楽にできるわ❤リュウジさん素敵なレシピをありがとうございました♪
うま〜い❤😂🎉🎉
マッシュルームの代わりにしめじでも美味しく出来ますか?
ハヤシライス、ルウが苦手でハヤシライス嫌いと思っていましたがこんなに美味しいんですね。びっくりです。
すっごく美味しい!
これ3回作ったけど、レシピ通りだとしょっぱいんですよね
牛肉高いから豚肉でやったけど美味しかった!!
なんか酢豚みたいになっちゃったんだけど…なぜだ!!笑
チャンネル登録の仕方がわからなくて、、、
最高、美味しい一人で食べるの、悪いかな😋
とても美味しかったので何度も作っています。たくさん作って作り置きしたいのですが、具材を2倍にした場合調味料や水はどれくらい入れれば良いでしょうか?(全部2倍?)
夫がりゅうじレシピ大好きなので毎日作ってますがこれは自分で作った料理の中で一番美味しいです。😂
にんにくが効いてるハヤシライス初めて食べたけど美味しかった‼︎
そこがお店っぽかった
また作りたいな〜と思える味でした👏
このレシピで私はオムハヤシライスを彼女に振る舞ったら、すごく喜んでくれました。
赤ワインもスーパーで紙パックのものが100円台で買えましたし、面倒だと言いつつも、ちゃんと動画通りやったら誰でも作れると思いました。
彼氏がハヤシライス好きだから初めてルーなしで今から作ろうと思う〜、、めんどくさいけど美味しくできますように🥺
おろすにんにくどすw
ハヤシライスは クタクタになった玉ねぎが1番🧅🤗🤗🤗
マジ?
この頃のリュウジ兄キいいね。
まーじウメェ!!!
3年後に拝見すると編集も磨きがかかってるのはもちろんのこと、飲みっぷりが雲泥の差、、、笑 健全な料理研究家が3年前にはいました、、、笑
小麦粉はどうやったらダマにならないで混ぜられますか?料理初心者ですみません。
ルーなしで作れるのは本当にありがたいし、美味しい。牛肉高かったから豚こまで作ったけど美味しい!!
レシピ通りに作ったのに全然4人前にならなかった。大食いでもなく少食でもなく普通分で足りる大人2人でこのレシピ通りに作ってみたけど2人分にもならなかった。おかずを大量に作っていたので何とかなったけどこれ4人前っておかしいと思う
作りましたが、本当に驚くほど美味しいです。コクがあって、奥深くて。。次の日は少し水を足して煮込みましたが、更に味わい深かったです。また必ず作ります✨
ルー使ってないんだ。びっくり。ケチャップとウスターでデミグラスになるのすごい。
美味しそうですね ただし 玉ねぎの切り方が 嫌です。 輪切りの玉ねぎはうっとおしい
うちの定番メニューとなりました。ルー使わないで、洋食屋さんの味が出せるのは素晴らしいです。めっちゃオススメです!!
クリスマスに旦那に作りました🎄
これほんとに美味しかった、、、!
リュウジ兄さん 今日は、赤ワインあったので、気 が向いて作りました😂笑
何度か作っていたのですが、コメントしてなかったみ たいです😢
秒殺ハヤシライスも作りました❗️家は、ばぁちゃん がハヤシライスは昔から手作りで、トマト湯むきし て、玉ねぎや椎茸などもバターと小麦粉で炒めてよく 作ってくれてそれが昔懐かしい味で大好きで作り方を 教わり、よく作っていたのですが、リュウジ兄さんの レシピ知ってからはこちらをよく作るようになりまし た❗️
ワインで作っているからか、コクがしっかりとあって 酸味もなくとっても美味しいです 子供達も大好き でよく、リュウジ兄さんのハヤシライスが食べたいと 言われます。私はトマト湯むきして作っていたの で、そこまで面倒と思わず、むしろ、簡単に作れる❗️と思いました❗️ いつも本当に美味しいお料理ありがとうございます
お店で出すくらいめちゃくちゃ美味しいレシピを無料で教えていただけるなんて、本当に感謝です‼️料理めちゃくちゃ楽しい〜❤
一生リュウジ兄さんについていきます!!
薄力粉の代わりに米粉でも良いですかね?
こんなに美味しいハヤシライスが自分で作れると思いませんでした!
マッシュルームなんてオシャレなキノコはいつものスーパーにお安く売ってなくて、エリンギ使いました!
めちゃぐぞうまがっだ!!ありがどう!!!
今日も作りました😊
奮発していいお肉にしたら、いつもよりも美味しかったです🎉
簡単なのにホテルのような味で嬉しい☺️
豚コマ550で1.5倍の分量でおいしかったです!マッシュルームが無かったので舞茸3パック入れました。ケチャップ、ウスターソース、コンソメの絶妙な味がよかったです!
ウスターソースと間違ってオイスターソースを入れちゃいました。
それでも美味しかった。
食べた瞬間、何このコク😮ってなりました。言われるほどの手間は無く、美味しく出来て感動です!また作ります!
おはようございます😃実写配信楽しみです😊
作ってみました。本当に美味しかった。脂分が少ないせいか、見た目よりさっぱりしていてびっくり。もたれない。でもコクがある。なんなのこのレシピ〜😂
いろんなハヤシライスレシピ動画見たけど、この作り方が一番材料少なくて1番簡単。
ハヤシライスをルーなしで初めて作りました!
結果、、、美味しすぎました😂❤️
これはリピ確定です👍
素敵なレシピありがとうございます🥹
大学生一人暮らし中。未成年なので赤ワイン買えなくて悲しい😢
小麦粉がめちゃくちゃダマになります…
牛肉なくて豚こまでやったけど彼氏が美味しいって2.5人前くらい食べてくれた🥺冷蔵庫に熟しすぎて早く食べないとやばいトマトがあったのでお水減らしてトマト入れましたがおいしかったです!!
IHでやるとどうしても焦げてしまうんですがコツとかありますか?、、
バターって無塩ですか?有塩ですか?
10月になって肌寒くなったので久しぶりに作っけどまぁおいしいことおいしいこと♫
やっぱりゅうじさんレシピですね👍