レタスと鶏むね肉の照りマヨ焼きの作り方☆簡単な一品おかず♪-How to make Lettuce chicken teriyaki mayonnaise-【料理研究家ゆかり】【たまごソムリエ友加里】
こんにちは☆料理研究家の友加里（ゆかり）です♪
今回は、レタスと鶏むね肉の照りマヨ焼きを作りました☆鶏むね肉をマヨネーズで漬け込んで柔らかジューシーに仕上げました♪漬けて焼くだけなので、とても簡単です♪さらに漬け込んでいる間に簡単なレタスサラダも♪〆は、照りマヨ丼です！どれも簡単で美味しいので、是非作ってみてください☆
Hello.
I’m Yukari, a culinary expert.
This time, I made teriyaki with lettuce and chicken breast.
The chicken breast is soaked in mayonnaise to make it soft and juicy.
It’s very easy because it’s just pickled and baked.
In addition, a simple lettuce salad while soaking.
The last is Teriyaki Mayo Don!
All of them are easy and delicious, so please try them.
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🍳レシピの材料はこちらです♪
🥚材料
◎照りマヨ焼き
・レタス 3〜5枚
・鶏むね肉 1枚
・みりん 大さじ1
・醤油 大さじ1
・調理酒 大さじ1
・おろしニンニク 小さじ1/2
・片栗粉 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ1.5
・塩 ひとつまみ
◎レタスサラダ
・レタス 適量
・ミニトマト 5粒
・塩昆布 3g
・ごま油 小さじ2
・おろし生姜 小さじ1/2
・白胡麻 適量
🥚ingredients
◎ Teriyaki
・ 3-5 Lettuce
・ 1 Chicken breast
・ 1 tbsp Mirin
・ 1 tbsp Soy sauce
・ 1 tbsp Cooking liquor
・ 1 / 2 tsp Grated garlic
・ 1 tbsp Potato starch
・ 1.5 tbsp Mayonnaise
・ A pinch of Salt
◎ Lettuce salad
・ Lettuce
・ 5 Cherry tomatoes
・ 3g Salt kelp
・ 2 tsp Sesame oil
・ 1/2 tsp Grated ginger
・ White sesame seeds
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🍳簡単オススメレシピ動画はこちらです
🥚ホットケーキミックスで簡単卵パン
https://youtu.be/yA5GpSRtof4
🥚くるくるフライドポテト
https://youtu.be/FYdIi7bOI2Y
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#レタス #鶏むね肉 #料理研究家ゆかり #たまごソムリエ友加里
22 Comments
めっちゃ美味しそー🥰今日の晩御飯にします💕
このお手軽さがツボを得てめっちゃよき！🙆 あとパンにはさんでもめっちゃうまし！😉
素晴らしい(´- `*)
わ、わ、わー、めちゃくちゃ美味しそう！
鶏胸肉はないので明日にチャレンジしてみます！
レタスは大量にあるので、サラダはこれから作ります！
飯テロ😍
美味しそうです。これ豚肉でも美味しそうですね。レタス炒飯とか作るとしんなりしちゃってお店みたいにいかないのは熱入れすぎ？なのかな。
こんにちは～
柔らかジュ―シー
鶏むね肉は癖がないから食べやすい
丼にするとき、ちょっとおろしワサビと食べると美味しいですよ
塩昆布レタスサラダ・・早速作ります
先日のチュロスですが、スプレーチョコをまぶしてみました
カラフルで美味しくできました
めっちゃ美味しそう(º﹃º`)
明日作ってみようかな
照りマヨは最高ですネ!!鶏むね肉だから食べやすいかも…☺️😋
このお料理、助かります。なかなか食べきれないレタスを肉と最後に絡める。見た目もきれいです。料理はやはりアイディアですね。
丼に卵で決定😆作って食べてみます🙌じっくり火を入れたら柔らかくなるんですね わかりました！ アヒルの位置が違う？正解？
謎のアヒル何時の間にかレンジフードに乗ってる😁👍
なるほどマヨネーズが付いていたら油要らないのか！😳
確かにくっつかなかった
しかしまたヤバい丼物が誕生しましたね😋👍
鶏肉たがらヘルシーか😊
早速作ってみました。ご飯にもパンにも合う味付けでお箸が進みますね。💖
ご馳走さまでした〜😊
こんにちは
料理前に、アヒルの位置が換気扇のフードに移動したのが気になってしまいました😲
胸肉料理好きです🎵
美味しそうですね！！作ってみますー！
すごくやわらかくておいしかったです。子供たちも大喜びでした。
鶏ももとレンチンしたブロッコリーで作りました🎵お肉が柔らかでジューシー❗野菜も美味しい味付けになってご飯が進みます。ご馳走様でした☺️
鶏肉から水分が出て表面に焦げ目が付かなかったので、キッチンペーパーで水分を拭き取って料理したのですが、それ以外の対処法はありませんか？
簡単、リーズナブル、しかも美味しい、とてもいい料理でした。これからも、こういった一品
紹介してください。
片栗粉はどこで使いますか？
お野菜はレタスだけじゃなくてもいいですか？
簡単で美味しすぎてびっくりしました！レパートリーにします！