【晩ごはん作り】一気に冬がやって来た🥶身体が温まるものが美味しいね☺
今日から12月💦
一気に冬になってふくよかな私も寒さを感じる朝でした☺
✦献立✦
大根と長ネギの炊き込みたぬきごはん
鯖
ひじきと春雨の煮物
筑前煮
豚汁
ご覧頂きありがとうございます🙇♀️
鹿児島に住むアラフィフ主婦です☺
日常のひとコマだと思って見てもらえると幸いです😌
上品じゃありませんしムダ話も多々ありますがよろしくお願いします🙏
《大根と長ネギの炊き込みたぬきごはん》
（2合分）
大根→5ᴄmくらい
長ネギ→1本
鰹節→1袋
水→360〜400ᴄᴄ
薄口醤油→大さじ2
みりん→大さじ1
和風出汁→小さじ2
〈仕上げ用〉
ネギ→たっぷり
天かす→大さじ山盛り3〜お好み量
《ひじきと春雨の煮物》
水→200cc
和風出汁→小さじ1
砂糖→小さじ2
薄口醤油→大さじ2
みりん→大さじ2
《筑前煮》
筑前煮の具→1袋
鶏もも肉→1枚
胡麻油→大さじ1
水→300cc
和風出汁→小さじ1.5
薄口醤油→大さじ3
砂糖→大さじ2
みりん→大さじ1
酒→大さじ1
《豚汁》
豚肉→250gくらい
大根→¼本
人参→½本
椎茸→5個くらい
ごぼう→1本
蒟蒻→1枚
油揚げ→2〜4枚
(冷蔵庫にあるものを入れて)
水→800〜900cc
和風出汁→小さじ2
味噌→大さじ4
赤味噌→小さじ1
胡麻油(炒め用)→大さじ1くらい
★野菜から出る水分もあるし
味噌の量は容調整
ただ料理をしてるだけの動画です💦
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18 Comments
北海道の はぎむぎです😊 今年も あと1ヶ月ですね😃 こちらは 雪景色です☃️ 体調に 気をつけて 頑張りましょうね😁
札幌も一気に冬❗雪が積もって 今期初の雪かきをしましたぁ😂
動画を見てたら筑前煮食べたくなったぁ☺
温かい物が恋しいわぁ(笑)
こんにちは(*ˊᵕˋ*) いつも楽しく料理はとても参考にしてます😃
1つ質問があります！ お弁当にいれているだし巻き玉子に片栗粉をいれてますよね？ だし巻き玉子に片栗粉をいれるのはなぜですか？
お時間あるときにお応えいただけたら嬉しいです😃
おはようございます😃
こちらは秋田ですが、やはり一気に寒くなりましたね😂
今日も美味しそうなご飯を見られて、朝から幸せ❤あったかい豚汁いいですね🥹
１日頑張ろ〜っと❗️
具だくさん豚汁に具だくさん炊き込みご飯、栄養満点ですね😄急に寒くなりご自愛下さいね。
おはようございます😃
本当一気に寒くなりましたねー😢
春雨入りの初めて😮
筑前煮大好きだからよく作ります😃
私もズボラだからあくとりシート使ってます🤣
豚汁食べたいの〜言い方が可愛い❤️
里芋好きだけど豚汁に入れないの同じすぎて😂😂😂😂
おはようございます。
こちらも寒いっ。ストーブ出しました。
我が家も今日は豚汁です。
今は便利よね。豚汁の素で作ります。
トトさん、何か好き嫌いありますね。(笑)家と一緒です。なるべく野菜は取らせたいよね。筑前煮の素もあるのね。野菜買うより手間考えたらこっちだわ。
ずーっと見させていただいてました☺️コメントは初です🎉
のののさんのお友達やらせてもらってます❤
秋田は今朝初雪ふりました🥲イヤーな季節の始まりです😅
いつもお料理 参考にさせてもらってます❤
おはようございます❗️私も、筑前煮は水煮を買ってます😊
ひじきに春雨入れてみます❗️春雨は、戻さずに入れても大丈夫かなぁ❓
おはようございます😃急に寒くなってきたので体調は大丈夫でしょうか😂豚バラ大根好評でしたよ♪大根柔らかくて美味しかった〜ほほ〜うそれが噂の伊賀焼き土鍋ですか〜我が家には小さすぎでその土鍋で一人分あるかしら😅（笑）
おはようございます(^o^)
今朝仕事が終わって色々と用事を済ませてから帰ろうと思ってたんですよ……。
直帰して寝てました(笑)
ひじきの煮物に春雨は考えもしなかったけど確かに美味しそうですね😊
昨日の晩ご飯チリ鶏作りました😊
美味しかったですよ😋
特に次女はお気に入りだったみたいです✌️😊
ホント急に冬らしい気温になって体もついていかないけど風邪などひかないようにお互い気をつけましょうね😊
寒くなったね。
春雨も煮物おいしいんだね。
野菜たっぷりで、栄養満点💯ね。
トトさん蓮根のやつ、かわいい。蓮根だけ買うとなると、高いね。私は高いけど、グラムバラバラで売ってるから小さくてもいいからー。と買ってます笑笑
こんにちは🥰
こちら岐阜も寒いです
今朝はご飯の水加減を間違えたのか？
とても硬くて
お弁当は焼きそばに変わりました
で、ご飯は夜におこげあんかけにして食べようかな？って思ってます
炊き込みご飯、最後のネギ天かすド〜ンと入れた所、もう最高に美味しいじゃんって思いました🦜
こんにちは
今日から１２月こちら埼玉南部
思いっきり寒くなりました。今
8度です。寒い豚汁いいですね
お久しぶりです。鹿児島も😄今日から急に寒くなりましたね?☠️炊き込み御飯・筑前煮・豚汁美味しそう。私好物ばかり😃😃お邪魔したい（笑）私今日休みで大掃除するつもりでしたが、ベランダ見て今度の休み頑張ろう!と自分に言い聞かせてしまいました。🙅ですよね。
今日から12月なんだか急に寒さましましね🥶
朝🌄起き余りの寒さにヒートテックのレギンス履きました😅
寒い🥶日は豚汁温まるよね😉
ひじきの春雨入り売ってるとは
知らなかったわぁ～
確かに五目ひじきに春雨入れればいいですよね😆👍️✨
炊き込みご飯🍚🍴美味しい😋🍴💕そう🤤
カロリー高い物は美味しい😋🍴💕よね～🤭
今日は寒い🥶日だから温かいご飯🍚🍴食べて温まって下さいね～👍️
我が家は巻かないロールキャベツですよ～😉✋
ではでは👋
ヨーキchiより
大阪の小夜です😀こちらも寒いです🌀🌀豚汁最高～✨☀️✨炊き込みご飯も真似真似で～す😀