【超簡単!】料理人が作る!深夜ズボライタリアン🇮🇹!電子レンジのみで作る!レンチンパスタ🍝#9〜ボロネーゼ〜
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コロナの影響もありまだまだテレワークや外食ができず、おうちでごはんを食べることが多いですよね💦😂
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そこで今回も「茹でない!」「フライパンも使わない!」【レンジでチンするだけ!】で作れる超ズボラで失敗なしのレンチンパスタのアレンジ動画第9弾を作ってみました!
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今回は豚ひき肉とナスにトマトジュースを入れたボロネーゼパスタ🍅🍝
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作り方は前回同様、電子レンジ対応の100均タッパにパスタと食材・調味料を入れてレンジでチンするだけの誰でも作れてズボラだけど激ウマな1品!😎
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今後もズボラレシピを配信予定なのでお楽しみに!✨😏
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【使用材料1人前】
(上から下へ使用する順)
・パスタ(太さ1.6mm) 100g
・オリーブオイル 小さじ3
・にんにくチューブ 小さじ1
・なす(薄く斜めにカット) 1個
・豚ひき肉 80g
・コンソメ(顆粒タイプ) 適量
(3gくらい)
・砂糖 小さじ1
・オイスターソース 小さじ1
・水 100cc
・トマトジュース(185cc) 1缶
・タカのつめ(種をとる) 1本分
・だし醤油(味が物足りない場合) 適量
・バター 10g
・粉チーズ (仕上げ) お好みの量
・ブラックペッパー(仕上げ) お好みの量
・パセリ(仕上げ) 少々
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◇http://www.youtube.com/c/KAZUCookingChannel
使用している調理器具・撮影機材など
・牛刀 (misono)(友人からのプレゼント)
・まな板 (IKEA) https://m.ikea.com/jp/ja/catalog/products/art/80423374/
・フライパン(楽天市場で購入) https://item.rakuten.co.jp/e-kitchen/527380/?scid=we_lne_upc1554
・トング (DAISO)
・カメラ(Panasonic)
・三脚(SLIK)
・ケータイ(HUAWEI)
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尊敬する料理YouTuberの方々
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◇料理研究家リュウジのバズレシピさん
“ボロネーゼはソースじゃない…『肉料理』だ!!!唸るほどに旨い【至高のボロネーゼ】の喰らい方『Super meat bolognese pasta』” を YouTube で見る
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◇Chef Ropiaさん
“巨匠に教わる【ボロネーゼ】日髙良実シェフに教わる” を YouTube で見る
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3 Comments
中里、自分で出演してみたらどう??
季節野菜もお手軽に調理するあたりd( ̄  ̄)
ボロネーゼ試してみます。
コリャ簡単ですね😀 みじかな食材で味に深みがありそうですネ