プロが口をつぐむ欧風カレー #shorts #カレー #curryrecipe

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#けんた食堂 #カレーレシピ

たったこれだけの材料で、最高のカレーを誕生させる事ができる。 店では採算が合わないのでこのやり方は決してしないが、家なら存分にその妙味を味わう事ができる。 この美味しさは実際仕込んだ者にしか分からない。

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29 Comments

  1. トマト🍅とタマネギ🧅の量が実際の動画と字の表記で違うような気がするっすけど、先輩方はどういうふうに作ったすか❓
    字面の表記通り材料を入れたのか、それとも実際の動画のようにトマト🍅2個、タマネギ🧅2個なのか、実際に作ってる先輩方教えていただけると助かるっす❗️

  2. 3月になってから良く拝見しています(^^) 業務スーパーの商品で少しアレンジして、トマトの代わりにパスタ用のトマトソース瓶づめを使い、冷凍の1㌔牛すじ肉を使いました。
    牛すじとトマトの甘み旨味たっぷりなので、北アフリカ風にクスクスに合わせたり、辻仁成の南スペインのポテトグラタン風に茹でたスライスポテトとカリカリの目玉焼きの上にソースとして掛けて食べてみます(^^)

  3. トマト、タマネギ→半分にして鍋へ
    鶏モモ→
    単なる水→1リットル×2回
    カレールー
    弱火でのんびり煮る→水を継ぎ足す
    ナス、ニンジン→後半に入れる