中華料理 牛肉スープ(牛肉汤)の作り方 パクチー好き必見
中華料理 牛肉スープ(牛肉汤)の作り方 パクチー好き必見
こんにちは、ウです。
動画をご視聴いただきありがとうございます。
動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価＆チャンネル登録 お願いできたら嬉しいです。
本日紹介した料理のレシピは下記になります。
【材料】
牛肉(シチュー用) 500ｇ
大根 １/２本
えのき 1袋
パクチー 3－4本
小葱 適量
ニンニク 3個
生姜 3枚
草果 1個
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15 Comments
いつも楽しみに視聴させていただいています。牛肉スープ、とても美味しそうです。ぜひ作ってみます。
葱油餅は時々作るので、一緒に食べてみますね！
ウさん、晩上好 ✨☺️
とっても美味しそうな牛肉汤ですねぇ～！！✨👍🤩👍✨
私も、大好きです‼️☺️👍
スープや 料理に香菜が入ると、正宗的中国菜に成りますよね！👍🤩👍
近々、作ってみます！✨😀✌️
＊ ウさんと、私の食の好みは、本当に 一緒ですよ！！✨👍😀👍
香菜は中国に来てから好きになりました。よくサラダで食べます。
根っこはいつも捨てていましたが、こんな風にして使うんですね
知りませんでした。
晚上好，ウ先生
吃饭时不要围裙。 嘻嘻
ウさんの料理は丁寧で、分かりやすいから良いですよね。
野菜をザクザク切る音も、手際よく処理する作業音もご馳走ですね。
野菜たっぷりで、なんと美味しそうなスープ。ヨダレ出ますね☺️
参考になりました‼️
左利きですね☺️
とても美味しそうです‼︎
中国の食文化…歴史の長さと先人の知恵、本当に奥が深いですよね。
ネギパンの動画、探したのですが見つけられませんでした💦もし次回作られる際はupして頂けると嬉しいです😊
スジの入った牛肉もパクチーも大好きなのでこのスープ、すぐ作ります！
いいレシピを知ることが出来て嬉しいです！早速作ります！！
うーさんの中華家庭料理はどれ作っても美味しい。それにレパートリーがいろいろあって楽しい。教え方も上手である。しかしママが撮影用に餃子を食べていたら娘さんが犬の餌のおあづけ状態だったとはかわいそう。ママが食べているものはそりゃー娘さんも食べたいに決まっている。しかし笑えた。娘さんにうーさんが日本語で「食べたい」と質問していたので娘さんは多分日中ハーフだろうと推測した。視聴者登録済です。
もう少し本格的な中華料理作ってみたいと思っていたところに、超良質なチャンネルに出会ってしまいました☺️❤️
とっても美味しそう！特にだしパックの作り方、勉強になりました！
美味しそう。
このスープと米粉麺でフォーを作ってみます。
家にパクチーがあったのでレシピを探してたらこちらに辿り着きました。動画わかりやすかったです！美味しく作れました❤ありがとうございました😊他のお料理も作ってみます♪
わかりやすい。本格的な家庭中華料理って、医食同源というか、健康に良さそうですよね。とっても参考になります。