【白だしで作るそば】年越しそばにおすすめ！白だしを使って手軽に作れる♪｜macaroni（マカロニ）

【白だしで作るそば】年越しそばにおすすめ！白だしを使って手軽に作れる♪｜macaroni（マカロニ）

シンプルでほっとする味。「白だしで作るそば」のレシピと作り方を動画でご紹介します。白だしを使って手軽に作れるそばつゆです。今回はえび天をトッピングしましたが、お好みの具材をトッピングしてお召し上がりください。年越しそばにもおすすめです。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/133590

■調理時間：10分

■材料（2人分)
・そば：140g
・a. 白だし(2倍濃縮)：80cc
・a. みりん：大さじ1杯
・a. しょうゆ：小さじ1杯
・a. 水：560cc
・えび天：2本
・かまぼこ：4切れ
・長ねぎ：10g

■下ごしらえ
・長ねぎは小口切りにします。

■作り方
1. 鍋に湯を沸かしてそばをゆで、水気をきって器に盛ります。
2. 鍋に(a) を入れて中火で加熱し、沸騰させます。
3. ②をそばにかけ、かまぼこ、ねぎ、海老の天ぷらをトッピングして完成です。

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