レモンでスッキリ！キャベツとじゃこの爽やかにんにく炒め ｜ moguna[モグナ]
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▼ このレシピの詳しい作り方
【材料(2人前)】
キャベツ・・・3枚
ちりめんじゃこ・・・大さじ2
にんにく・・・1/2かけ
ごま油・・・大さじ1
レモン・・・1/8個
A: 醤油・・・小さじ1
A: 塩・・・少々
A: 胡椒・・・少々
【手順】
(1) キャベツは一口大に切り、にんにくは薄切りにする。
(2) フライパンにごま油を熱し、ちりめんじゃこ、にんにくの順に炒める。
(3) ちりめんじゃこがカリッとしたらキャベツを炒め合わせ、Aで調味し、レモンを絞る。
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