ぶんぶんチョッパー(ポテトチーズオムレツ)
ポテトチーズオムレツ(c221r)
【151kcal(1人当たり)】
お弁当におススメ♪一口サイズで食べやすい♪
いつものお弁当び可愛さをプラス！
【材料】2人分
たまご(といておく) 2個
★ピーマン 20g
★人参 20g
★ジャガイモ 40g
☆マヨネーズ 小さじ1
☆塩コショウ 適量
☆鶏がらスープの素 小さじ1/2
☆ピザ用チーズ 適量
サラダ油 小さじ1
【手順 】
1.じゃがいも、人参は皮をむき2cm角に切る。
2.ピーマンは2cm角に切る。
3.★を20回ぶんぶんする。
4.フライパンにサラダ油をいれ3を炒める。
5.具材に火が通ったら☆をいれ混ぜ、溶いた卵をいれふんわり炒めて、好みの大きさに分ける。
6.5のあら熱が取れたらラップにのせてピザ用チーズをのせ巾着包みにしたら完成。
