サラダが変わる!【玉ねぎドレッシング】の作り方 簡単で美味しい!万能オニオンソースにもなる! カルパッチョ、チキンソテー、ローストビーフ、ステーキやハンバーグにも
これだけ覚えて下さい!色々な料理につかえて、本当に美味しい自家製オニオンドレッシングの作り方です。
ドレッシング以外にもローストビーフや、チキンソテー、ハンバーグ、カルパッチョ、焼き魚、奴、ポン酢の代わりのつけたれなどなどにも良くあいます!
簡単でいろいろなものに使ええる万能のオニオンソースなので是非作ってみて下さい!
簡単なのにお店以上の味がお家で再現できます
私が使用している(おすすめの)調理器具紹介です
アマゾンアソシエイトを使用しています
よく使っているペティーナイフ
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ティファール マルチみじん切り器 500ml
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材料
玉ねぎ 半分(142㌘)新玉ねぎでもOKです
ニンニク ひとかけ(動画では使っていませんが是非入れて下さい)
醤油 大さじ4
酢 大さじ2(レモンの絞り汁を足しても美味しく出来ます)
オリーブオイル 大さじ2
砂糖 小さじ1
#玉ねぎドレッシング#料理#料理人設楽
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11 Comments
微塵切り器でそのまま調味料を合わせて、そのままブンブン回すとは(*゚Д゚*)
同じ微塵切り器を使ってますが、その方法は目からウロコな使い方ですね👏
早速作って見ます(^^)d
ブンブンチョッパーですね。私も愛用しています。オニオンソース良いですね!作ってみます。
こんにちは~~~ちょうどブンブンチョッパーもらったのでやってみたいです✨美味しそう✨作りますね✨チンすると辛みとれるとは、すごいなぁ
簡単でプロの味~🍋🕊️✨
是非!作って!友人達に上げたいと思いました。
コレは絶対に美味しそうです~😋🕊️
どっちでもいい事ですが、器に
ラップしてチンをする時 私は
ラップのはしを少しめくって
隙間を作ってます。😋
蕎麦打ちの時に登場した黒猫ですね、お大事に
ドレッシングレシピうれしー❤
みじん切り機重宝してます。設楽さんも猫には勝てなかったんですね
みじん切り器、良いですね!これがあれば楽に短時間でみじん切りができますね。
レンチンしたら、玉ねぎが強烈に苦くなりました。
鍋に移して火を入れてもダメ。何故ですかね。
レンチンする前は辛味がある程度で、美味しく食べれましたが、火を入れたら強烈に苦くて食べれません。何故ですかね…
ニンニクを加え、砂糖無し、レンチンせず作りました。こちらはイースターサンデーなので
ハムステーキのソース&サラダドレッシングとして頂きました。とっても美味しかったです!