鳥羽シェフ流！ハム＆チーズ入り「ミルフィーユとんカツ」は旨味たっぷり！【#おうちでsio】｜ kufura [ クフラ ]
【材料】（2人分）
［バッター液］
薄力粉・・・60g
卵・・・1個
水・・・大さじ2
豚ロース薄切り肉・・・8枚（150g）
スライスチーズ（溶けるタイプ）・・・4枚
ロースハム・・・4枚
塩・・・適量
こしょう・・・適量
パン粉・・・適量
揚げ油・・・適量
葉野菜・・・適量
［特製とんかつソース］
中濃ソース・・・大さじ4
卵黄・・・1個分
大根おろし・・・大さじ2
粒マスタード・・・適量
【作り方】
0:41 （1）バッター液を作る
2:36 （2）とんカツの具材を重ねる
6:40 （3）とんカツソースを作る
7:23 （4）衣をつける
9:04 （5）180℃でカラッと揚げる
12:21（6）できあがり！
詳しい作り方は↓こちらのリンクの記事に掲載しています
https://kufura.jp/life/cooking/213677
web
https://kufura.jp/
instagram https://www.instagram.com/kufura/
チャンネル登録はこちら
https://www.youtube.com/channel/UC4C7x-8oIvtDqYLW7OqrHLw
