升毅　役者の おつまみレシピ 「 いか大根 & ゲソ の ワタ焼き 」　【 居酒屋ますや 】 第10回｜NEWSポストセブン

升毅　役者の おつまみレシピ 「 いか大根 & ゲソ の ワタ焼き 」　【 居酒屋ますや 】 第10回｜NEWSポストセブン

役者の 升毅 さんは、プライベートでも自宅マンションの隣室を借りて、月2回ほど友人達を招く 【居酒屋ますや】 を開いている。
おつまみを作ってもてなすのは、 升毅 さんご本人。そんな料理上手の升さんが、週刊ポスト連載で最高の酒肴を紹介する。

第10回は「いか大根&ゲソのワタ焼き」だ。
おつまみレシピ を要チェック！
NEWSポストセブン

■材料（2人分）
大根…1/4本（400g程度）、するめいか…1杯（胴とエンペラ）、水…500ml、しょうが…1かけ
A［酒…大さじ3、みりん…大さじ3、しょうゆ…大さじ3、顆粒だし…小さじ2、ゆずの皮…適宜、一味とうがらし…適宜］

#升毅 #おつまみレシピ #NEWSポストセブン
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