【2品弁当】特大海老と厚揚げで!生姜が香る中華風弁当♡~How to make a bento!

#お弁当作り #冷めても美味しい #曲げわっぱ

◎今日の2品

0:00 海老の下処理
1:09【海老と厚揚げの生姜焼き】
2:39【ピーマンおかかあえ】

【海老と厚揚げの生姜醤油焼き】

1.ブラックタイガー2尾は下処理(もみ洗い、背ワタ抜きなど)をし、キッチンペーパーで水気をおさえる。
2.アスパラガスは、皮をむいて4等分、厚揚げはキッチンペーパーで油を軽く押さえてから食べやすい大きさに切っておく。
3.フライパンにゴマ油を熱し、しょうがチューブ、エビ、厚揚げ、アスパラガスを入れ、表面を色よく焼いたら、調味料(鶏がらスープの素小さじ1/2、酒大さじ1、しょうゆ大さじ1/2)をからませて、できあがり♡

【ピーマンのおかか和え】

1.ピーマン1個はヘタをとり、細切りにする。
2.電子レンジ600W40秒チン♪
3.水気をおさえてから、調味料(ミツカンカンタン酢小さじ1、めんつゆ小さじ1、かつお節1パック)をあえて、完成。

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Thank you for watching my “Manpuku no suke” channel.
This is a video that introduces how to make a bento in an ordinary Japanese home.
The subtitles of the video are translated into English using Google Translate.
I’m unfamiliar, so I’m sorry if my English is wrong.

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【2品弁当って?】

✓調理するのは2品だけ。
✓つくりおきおかずはなし。
✓ふりかけや梅干し、プチトマトなど、かけるだけ、のせるだけのものは積極的に使う。

ちょっとずつイロイロ詰めなきゃというプレッシャーを捨て、つくりおきがなくても、冷蔵庫にある食材で、パッと作った2品で満足なお弁当を目指しています。
楽ちんでハッピーなお弁当ライフになりますように♡

まんぷくのすけ

Instagram始めました!
https://www.instagram.com/manpukunosuke/
ゆっくり更新していますので、
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♪ BGM  Southern Sky  written by Keido Honda ♪
https://dova-s.jp/bgm/play13930.html
ステキな音楽を使用させていただきました。
どうもありがとうございます♪

1 Comment

  1. ◎今日の2品

    0:00 海老の下処理
    1:09【海老と厚揚げの生姜焼き】
    2:39【ピーマンおかかあえ】

    【海老と厚揚げの生姜醤油焼き】

    1.ブラックタイガー2尾は下処理(もみ洗い、背ワタ抜きなど)をし、キッチンペーパーで水気をおさえる。
    2.アスパラガスは、皮をむいて4等分、厚揚げはキッチンペーパーで油を軽く押さえてから食べやすい大きさに切っておく。
    3.フライパンにゴマ油を熱し、しょうがチューブ、エビ、厚揚げ、アスパラガスを入れ、表面を色よく焼いたら、調味料(鶏がらスープの素小さじ1/2、酒大さじ1、しょうゆ大さじ1/2)をからませて、できあがり♡

    【ピーマンのおかか和え】

    1.ピーマン1個はヘタをとり、細切りにする。
    2.電子レンジ600W40秒チン♪
    3.水気をおさえてから、調味料(ミツカンカンタン酢小さじ1、めんつゆ小さじ1、かつお節1パック)をあえて、完成。

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    Thank you for watching my "Manpuku no suke" channel.
    This is a video that introduces how to make a bento in an ordinary Japanese home.
    The subtitles of the video are translated into English using Google Translate.
    I'm unfamiliar, so I'm sorry if my English is wrong.

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