【梨と生ハムのサラダ】さっぱり味でやみつき!梨の甘さと生ハムの塩気がやみつき確定♪|macaroni(マカロニ)
「梨と生ハムのサラダ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。梨の甘さと生ハムの塩気が相性抜群のサラダです。キャベツと梨のシャキシャキとした食感がたまらないひと品。おつまみにもぴったりで白ワインとの相性が抜群です。おもてなしにも喜ばれますよ。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/129108
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・梨:1/2個
・キャベツ:80g
・生ハム:3枚(20g)
・a. 塩:小さじ1/4杯
・a. 黒こしょう:少々
・a. はちみつ:小さじ1杯
・a. レモン果汁:大さじ1杯
・a. エクストラバージンオリーブオイル:大さじ1杯
■下ごしらえ
・キャベツは千切りにします。
■作り方
1. 梨は2等分に切って種と芯の部分を取り除きます。皮をむいて5mm幅の細切りにします。
2. 塩水(水 300cc 塩 小さじ1/4杯)に梨をつけて10分ほど置き、ペーパータオルでやさしく水気をふきとります。
3. ボウルにキャベツと②を入れ、別のボウルに (a) の調味料を合わせます。
4. 混ぜ合わせた調味料をキャベツと梨にかけ、生ハムをちぎりながら加えて全体を混ぜ合わせて完成です。
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5 Comments
梨と生ハムのサラダ、とても美味しそうです。🍐🤱🍐🤱🍖🤱🍗🤱
梨と生ハムのサラダ美味しそうですね❤梨と生ハム大好きだから嬉しいです❤いいねクリックしました❤彩りも綺麗ですね❤
サラダはマンネリ化してたので作ってみます❤
レシピ考案してる方ほんまセンス良い❤
こないだのりんごのサラダも私の中で定番化したけど、梨と来ましたか
味も想像できるし絶対美味しいに決まってますが、この動画見ないと一生作ることはなかった笑
これをサラッと作って食べさせてあげたら確実に喜ばれそう
なので彼女できたらいつか作ってあげたい笑
作りました😊
すごく美味しかったです。
生ハムが隠れ味として頑張ってました。