モザイク寿司 簡単作り方 Mosaic Sushi Recipe【パンダワンタン】

箱に詰めた色とりどりで見た目の綺麗な押し寿司♪おもてなしやお誕生日,ひな祭り等のイベントに最適!

◆ ポイント
ネタは隙間のないように詰めると綺麗に!

◆ 材料
<一人分>
サーモン…2切れ
マグロ…2切れ
イカ…4 本
鯛…2切れ
甘えび…3尾
イクラ…適量
きゅうり…1/4本
卵…1個
サラダ油…適量
ご飯…200g
酢…大さじ1.5
砂糖…小さじ1.5
塩…適量

◆ 作り方
1. 酢,砂糖,塩を混ぜる。
2. ご飯に加え混ぜ、冷ましておく。
3. 薄焼き卵を作り冷ましておく。
4. くるくる巻き、細切りする。
5. きゅうりをスライスする。
6. きゅうりを縦半分に切る。
7. 刺身を正方形に切る。
8. 酢飯を容器に詰める。
9. ネタの大きさに応じて隙間を作る。
10. 寿司ネタをバランスよく載せれば完成。

◆ 他のイベント料理動画
【月見うさぎ団子】 https://youtu.be/sAHTThxvVKc
【サーモンとイクラの寿司ケーキ】 https://youtu.be/KFy5IlW0MPQ
【かぶと春巻き】 https://youtu.be/_F9FuOk7GFM
【ハロウィン 手まり寿司】 https://youtu.be/KFy5IlW0MPQ
【テリヤキ月見うさぎバーガー】 https://youtu.be/KFy5IlW0MPQ
【サーモンバラの恵方巻き】 https://youtu.be/IAUie5PUdqc
【ひな祭り菱餅風三色ういろう】 https://youtu.be/nmkHTAddK_k
【サンドイッチケーキ】 https://youtu.be/mGAoaVvsxdA
【こいのぼりクッキー】 https://youtu.be/wNzLs9BmlKU
【満天の星レアチーズケーキ】 https://youtu.be/eZ5suYx0CqM
【みたらし団子(たれ入り)】 https://youtu.be/QnETkFCaHls

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