【100円で節約レシピ】厚揚げたらこマヨ!あっという間にもう一品! N.D.Kitchen

うちではかさ増しによく使う厚揚げですが、安くて腹持ちもいい食材です。買い置きも良くしているのでもう一品欲しい!簡単なつまみを作りたいっていう時に頻繁に出番があります♪今回はその中でも間違いなく旨くて簡単にできる一品をご紹介します。

【材料】2人分
厚揚げ 2枚(300gくらい)
たらこ 30gくらい
マヨネーズ 大さじ1と1/2
白だし 小さじ1/2

お好みでトッピング
刻み海苔、小口ネギなど(今回はかおりネギ、芽ネギを使用しました)

【作り方】
1.厚揚げを一口大に切り、トースターの天板にのせる。
2.たらこ30gを薄皮を破いてほぐし、マヨネーズ大さじ1と1/2、白だし小さじ1/2を加えてよく混ぜる。(たらこの薄皮は混ぜてしまってOK。気になる場合はここで取り除きましょう♪)
3.1の厚揚げの上に2のたらこマヨをたっぷり隙間なく塗る。
4.トースターで7分ほど焼く。(トースターによって焼き時間を調節してください。)
5.焼けたらお好みで刻み海苔や小口ネギをトッピングして完成!

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#節約レシピ #おつまみレシピ #N.D.Kitchen

1 Comment

  1. こんにちは。
    うちには明太子があったので昨日作ってみました!
    表面は少しカリカリにしたかったのでフライパンで両面焼いてから、トースターで焼きました✨
    主人もこれおいしい!ってあっという間になくなりました。
    常にたらことか明太子があるわけじゃないですがまた作りたいと思います😊