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    Easy eggplant side dishes なすの簡単副菜

    【なす大量消費】ご飯なんぼあっても足らんやつ！『なすのオイマヨ焼き』『なすのケチャップ蒸し』



    【なす大量消費】ご飯なんぼあっても足らんやつ！『なすのオイマヨ焼き』『なすのケチャップ蒸し』

    ◆ナスのオイマヨ焼き◆
    ナスを切り、フライパンで両面に焼き色がつくまで焼きます。
    調味料を混ぜ合わせたタレを加え全体に絡むまで混ぜて完成。

    ◆ナスのケチャップ蒸し◆
    ナスとベーコンを切りレンジ加熱します。
    取り出したら調味料を加え、もう一度レンジ加熱します。
    最後に粉チーズ・パセリをふりかけたら完成。

    @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜

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    ◆ナスのオイマヨ焼き◆
    〈材料〉2～3人分
    ナス【3本】約300g
    オイスターソース【大さじ1】
    マヨネーズ【大さじ2】
    にんにくチューブ【小さじ1】
    みりん【大さじ1】
    サラダ油【大さじ2】

    ◆ナスのケチャップ蒸し◆
    〈材料〉2～3人分
    ナス【3本】約300g
    ベーコンハーフ【8枚】
    〈調味料〉
    ケチャップ【大さじ4】
    ウスターソース【小さじ1】
    砂糖【小さじ1】
    オリーブオイル【大さじ1】

    最後にお好みで
    粉チーズ・乾燥パセリ【適量】

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    19 Comments

    2. @みかんの日常-b5h on

      オカンさんこんにちわ🤗
      🍆茄子も沢山家にあって、いつも味噌汁やめんつゆで煮浸しを作ってたので、作ってみたいと思いますよ😆

    3. @k.a_itumoegao. on

      こんにちは お疲れ様です
      いつも楽しみに拝見 お世話になっております 簡単美味しそうですね 早速作ってみたいと思います
      寒いのでお風邪等気をつけて
      下さいね (*^^*)

    4. @瑞紀西川 on

      ナスのオイマヨ焼きも、ナスのケチャップ蒸しも、とても美味しそうです。🍆🤱🍆🤱🍆🤱🍆🤱🍆🤱🍆🤱🍆🤱

    5. @矢野みどり-o7l on

      オカンさん昼から病院行って
      ちょーど帰りに買い物で🍆買ってきましたー！やったぁー❤❤❤💯💯💯💯💯💯😆

    6. @ksy.2872 on

      どちらも美味しそう😋
      ナスは 焼いておかか和え が多い
      ので、助かります🤭

      いつもありがとうございます🙏

    7. @鵜沼典子 on

      ママさんこんにちは🤗🤗🤗私茄子🍆大好き😋どちらも美味しそう👍👍😋😋早速スーパー行って茄子🍆買って作りまーす👍👍😋😋😋

    9. @miak163 on

      おかんさんこんにちは⛅
      仕事から帰ってきました😉
      お疲れ様でした🍮🍰
      やっぱり甘い物が欲しくなります😁今夜あたりおでん🍢と思ったけど、鮭を買ってきてあるから、野菜あるからちゃんちやん焼きでも😉
      なすの料理は、最高ですね✨
      いつも食べたくなるし、これは
      はじめてですが、絶対美味しいよ😉ご飯止まらなくなりそう
      明日買い物デーなので、なす🍆を買ってきて作りますよ✊😉
      おかんさんありがとうございます🙏😊

    11. @alldaysGOGO on

      今度はナスに挑戦します！😋
      キャロットラペはスライスするものがなかったけど100均でスライサー買ってきたので作れます😆

    12. @鉄仮面-i8d on

      美味しい料理有り難うございます。なす料理の仕方によって色々変わるので大好きな野菜です。新しい料理楽しみにしております。応援しております頑張って下さい。

    14. @番場久哉 on

      いつ見ても手際良いし、美味しく作ってますよね😊
      手際と段取りで早く出来て美味しくなるのでしょうかね😊
      いつ見ても凄いですわ😊❤❤❤

    15. @garliclove-yumichannel on

      おかんさん、こんばんは(^^)/

      昨日はお祝いして下さりありがとうございました✨

      嬉しかったです😆

      これからも仲良くしてください☆よろしくお願いします😊

    17. @マリモパーティー on

      オーダーするイメージがちょっとこじんまりだが、 0:05 茄子を使用した打って付けのメニューが定食チェーン店で提供してるのがある。🍆
      大戸屋にて鶏あるいはすけそう鱈の黒酢の定食が出てきてる。イメージが強いのは鶏の断片が2つ増量したメニューで腸活なのに野菜どっさりの1品と鶏の組み合わせが堪らなそうな組み合わせ。🍚🐔🐓🥩

    18. @まゆみまつうら on

      おかんさんこんにちは!毎日暑い！たまらん!今日は、ナス３本あるのでおかんさんの１本目の動画見て作ります!いつもありがとうございます!毎日暑いのでお体気を付けてください!又作ったらコメントしまーす!