海鮮の旨み爆発!シーフードミックスを丸々使用したあったかドリア!シーフードミックスとツナのドリア | 栗原心平
シーフードミックスは、水分まで使うことと、火を入れすぎないのがおいしく使うコツ。プリプリで魚介のうまみたっぷりに仕上がります。意外と簡単にできるので、ぜひ試していただきたいレシピです。
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◆材料(2~3人分)
シーフードミックス 200g
玉ねぎ(みじん切り) 70g
にんにく(みじん切り) 1片分
ツナ缶 1缶(70g)
生クリーム 200㏄
牛乳 50㏄
薄力粉 大さじ1
バター 10g
塩 小さじ1
黒こしょう 適量
温かいごはん 300g
ピザ用チーズ 40g
◆作り方はこちら!
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◆この動画に登場したアイテム
カラーチノエプロン
カラーチノエプロン・ショート丈
丸まな板 ネイビー
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小分け調味ボール
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【直火専用】深型フライパン
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ニューホットメニューディッシュ
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#栗原心平 #料理 #作り方 #簡単
8 Comments
The addition of tuna and seafood mix is perfect. The cream, milk, and seafood “soup” is a game changer! It looks very delicious! ❤
ドリア大好きだからよく作るけど、ホワイトソース昔のやり方でミルクだけで作ってた😅
生クリーム入れたら美味しいんだ。
勉強になりました😆ありがたいございました🍀
ごちそうさま♪
リュウジの動画って見やすいんだなぁと思った
美味しそうです。パスタみたいです。食べてみたいです。料理がお上手な方が羨ましいです。
このレシピで初めてドリアを作ってみました。とーっても美味しく出来ましたー✨
夫は、基本的になんでも美味しいと言ってくれるけれど、このドリアは特に気に入ってくれたみたいで、翌日も『美味しかったね~』と言ってくれていました😊
また作ろう!!
魚介の旨みが詰まって美味しそう😋
耐熱皿にバターを塗らないと
耐熱皿のおこげが取れなーいょ
バターを塗るのはグラタンやドリアには不可欠🎉