海鮮の旨み爆発!シーフードミックスを丸々使用したあったかドリア!シーフードミックスとツナのドリア | 栗原心平

    シーフードミックスは、水分まで使うことと、火を入れすぎないのがおいしく使うコツ。プリプリで魚介のうまみたっぷりに仕上がります。意外と簡単にできるので、ぜひ試していただきたいレシピです。

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    ◆材料(2~3人分)
    シーフードミックス 200g
    玉ねぎ(みじん切り) 70g
    にんにく(みじん切り) 1片分
    ツナ缶 1缶(70g)

    生クリーム 200㏄
    牛乳 50㏄
    薄力粉 大さじ1
    バター 10g
    塩 小さじ1
    黒こしょう 適量

    温かいごはん 300g
    ピザ用チーズ 40g

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    ◆この動画に登場したアイテム

    カラーチノエプロン
    カラーチノエプロン・ショート丈

    丸まな板 ネイビー
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    小分け調味ボール
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    【直火専用】深型フライパン
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    ニューホットメニューディッシュ
    ニューホットメニューディッシュ

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    #栗原心平 #料理 #作り方 #簡単

    8 Comments

    1. The addition of tuna and seafood mix is perfect. The cream, milk, and seafood “soup” is a game changer! It looks very delicious! ❤

    2. ドリア大好きだからよく作るけど、ホワイトソース昔のやり方でミルクだけで作ってた😅
      生クリーム入れたら美味しいんだ。
      勉強になりました😆ありがたいございました🍀

    3. このレシピで初めてドリアを作ってみました。とーっても美味しく出来ましたー✨
      夫は、基本的になんでも美味しいと言ってくれるけれど、このドリアは特に気に入ってくれたみたいで、翌日も『美味しかったね~』と言ってくれていました😊
      また作ろう!!

    4. 耐熱皿にバターを塗らないと
      耐熱皿のおこげが取れなーいょ
      バターを塗るのはグラタンやドリアには不可欠🎉