もう買わんでいいやん！1本100円の大根で超簡単♪美味しい自家製たくあん
大根を塩水で3日間、調味料を入れ3日間漬けたら美味しい自家製たくあんができました。
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜
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〈材料〉
大根【1本】
塩【30g】
水【100cc】
〈漬け調味料〉
砂糖【70g】
みりん【大さじ2】
お酢【大さじ2】
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26 Comments
ご視聴ありがとうございます🙇他の『大根レシピ』も是非ご覧ください😊✋
https://youtube.com/playlist?list=PLDQtdu7YM5qxBzCEY17kyXYlGA8mqI_wg
『漬け料理』
https://youtube.com/playlist?list=PLDQtdu7YM5qxKjougsr36JDw_gk5gg4IF
１日で出来る方法ないかなぁ。
大根はいつも皮は干して醤油で食べ後は煮物とかばかりでしたので作ってみます❤
見てすぐにつけたけどその後のをしっかり見てなかったので登録して又見てます
いろいろ作れて楽しみです❤チャレンジします
見てすぐにつけたけどその後のを覚えてなくて登録して又見てます😊
いろいろ作れて楽しみです❤チャレンジしてみます😊
日持ちはどれくらいしますか❓
えっ、そんなに簡単に出来ちゃうの？
仕込みに一週間 かかるのか待ちきれない
動画見てると だれも皆ターメリック入れないんだね。
間違えて大根の皮を剥いてしまったのですが作れますか？
たくあんが安く簡単に美味しくできる動画ありがとう‼️
覚えられんから毎回この動画みながら作ってます！
今4回目のたくあん仕込んだところ
一週間後が楽しみだわ 笑
いつも半本で320円のたくあん買ってます。一本やと税込691円です。
一本100円で作れるのは良いですね❤
こんにちは、生の大根食べたら根本も先も辛味があるのですがそんな大根は漬物にしない方が良いでしょうか？
大根の美味しい季節
今年もこちらのレシピで自家製たくあん作りました。
家族にも大好評です。あっという間に無くなっていきます。
ありがとうございます😊
大根を一本の半分で作るときは単純にレシピ表記の半分の量で作る感じなんでしょうか？
これならネトウヨのわしにもできそう！よっしゃ作ったろｗ
お酢は必須ですか？
漬物って難しいと思ってましたが こんなに簡単にできるなんて自分にも作れました😊ポリポリ止まらないです
甘くないのが好きな人は砂糖なしでも大丈夫かなぁ
合わせて6日間寝かせるんですね。・・・
今日で7日目、さっそく冷蔵庫から出して切って食べてみました。いやぁ美味いのなんのってｗ
あっという間に1/4本食べちゃいました。今度は昆布も入れて旨味も加えてみようかと思います。
良いレシピを知りました、ありがとうございます。
売ってるたくあん…最近お値段も高いから、こう言う簡単に作れる動画は本当にありがたいです🦝💕
即作ってみますね🐣✨
おいしそう
早速創ってみます。😊
とても美味しそうで是非作ってみたいです。そこで一つ質問が・・。大根の漬物って、みなさんほぼ丸ごと漬けていらっしゃいますが、これ、
予め切って漬けると、何か問題があるのでしょうか？食べる時にいちいち切るのではなく、出来ればサッと食べられるようにしたいと思うのですけれど。
是非やってみ😊ます？
わたしはこのほかに
白菜・胡瓜・茄子・等々を漬けています。糠漬けも漬けています。後は、時期が来れば梅も漬けています♪❤。
good