【鶏もも肉レシピ集 第3弾】プリッとジューシー!揚げ物や煮物、鍋など♪|macaroni(マカロニ)

満足おかず10品👩‍🍳
今回は、「鶏もも肉レシピ集 第3弾」をご紹介します!
ぜひ、作ってみてくださいね♪

【鶏もも肉レシピ集 第3弾】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.里芋と鶏肉のチーズグラタン 00:04
https://macaro-ni.jp/105025
■調理時間:30分
■材料(2人分)
・鶏もも肉:250g
・里芋:4個 (正味 240g)
・長ねぎ:50g
・味付塩こしょう:少々
・小麦粉:大さじ1杯
・牛乳:300c
・コンソメ:小さじ1杯
・とろけるチーズ:60g
・パン粉:小さじ2杯
・バター(有塩):15g

2.韓国風ヤンニョムチキン 01:27
https://macaro-ni.jp/101064
■調理時間:25分
■材料(2人分)
・鶏もも肉:250g
・みりん:大さじ1杯
・塩:少々
・片栗粉:適量
・a. にんにく(すりおろし):小さじ1杯
・a. コチュジャン:大さじ2杯
・a. ケチャップ:大さじ2杯
・a. 砂糖:大さじ1杯
・a. はちみつ:大さじ2杯
・a. しょうゆ:大さじ1杯
・サラダ油:適量

トッピング
・ピーナッツ:10g

3.鶏肉とこんにゃくの甘辛煮 03:05
https://macaro-ni.jp/104713
■調理時間:30分
■材料(2人分)
・鶏もも肉:1枚(300g)
・こんにゃく:300g
・水:150cc
・a. だしの素:小さじ1/2杯
・a. 酒:大さじ1杯
・a. みりん:小さじ4杯
・a. 砂糖:小さじ1杯
・a. しょうゆ:小さじ4杯
・a. オイスターソース:大さじ1/2杯
・ごま油:大さじ1杯

トッピング
・小口ねぎ:適量

4.白だし唐揚げ 04:34
https://macaro-ni.jp/104115
■調理時間:20分
■材料(2〜3人分)
・鶏もも肉:300g
・白だし(10倍濃縮):大さじ2杯
・かつおぶし:3g
・しょうが(すりおろし):小さじ1杯
・片栗粉:大さじ3杯
・サラダ油:適量

5.鶏もも肉ときのこのトマトクリーム煮 05:43
https://macaro-ni.jp/104319
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・鶏もも肉:1枚(350g)
・味付塩こしょう:少々
・しめじ:1/2パック(50g)
・ブラウンマッシュルーム:5個
・小麦粉:大さじ1と1/2杯
・a. カットトマト缶:1缶(300g)
・a. にんにく(すりおろし):小さじ1杯
・a. 砂糖:大さじ1/2杯
・a. コンソメ:小さじ2杯
・a. 水:大さじ2杯
・牛乳:100cc
・粉チーズ:大さじ1杯

トッピング
・ドライパセリ:適量

6.鶏肉ときのこ炊き込みごはん 07:13
https://macaro-ni.jp/104641
■調理時間:70分
■材料(3〜4人分)
・米:2合
・鶏もも肉:1枚(250g)
・しめじ:1/2パック(50g)
・エリンギ:1/2パック(50g)
・焼肉のたれ:70cc
・水:360cc

トッピング
・糸唐辛子:適量
・粗挽き黒こしょう:適量

7.トマト鍋 08:59
https://macaro-ni.jp/104779
■調理時間:30分
■材料(2〜3人分)
・鶏もも肉:1枚(350g)
・味付塩こしょう:少々
・トマト:1個
・玉ねぎ:1個
・しめじ:1パック(100g)
・ブロッコリー:1/2株
・ウインナーソーセージ:4本
・にんにく(みじん):1片分
・a. カットトマト缶:1缶(400g)
・a. 水:300cc
・a. コンソメ:大さじ1杯
・a. 塩:小さじ1/4杯
・とろけるチーズ:30g
・オリーブオイル:大さじ1杯

8.鶏肉とキャベツのシチュー 10:06
https://macaro-ni.jp/104172
■調理時間:30分
■材料(2〜3人分)
・鶏もも肉:1枚
・塩:少々
・こしょう:少々
・薄力粉:適量
・キャベツ:1/4玉
・玉ねぎ:1/2個
・にんじん:1/2本
・薄力粉:大さじ2杯
・牛乳:400cc
・コンソメ:小さじ1杯
・バター(有塩):20g

9.やみつきチキン 12:06
https://macaro-ni.jp/102648
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・鶏もも肉:1枚(350g)
・塩:小さじ1/4杯
・こしょう:少々
・a. マヨネーズ:大さじ1杯
・a. 酒:大さじ1/2杯
・a. みりん:大さじ1/2杯
・a. しょうゆ:大さじ1/2杯
・a. オイスターソース:小さじ1杯

トッピング
・粗挽き黒こしょう:適量
・パセリ:適量
・レモン:適量

10.スパイスチキンカレー 13:00
https://macaro-ni.jp/101820
■調理時間:30分
■材料(2人分)
・鶏もも肉:1枚(300g)
・トマト:1個
・玉ねぎ:1個
・塩:ひとつまみ
・にんにく(すりおろし):小さじ1杯
・しょうが(すりおろし):小さじ2杯
・クミンシード:小さじ1杯
・a. ターメリック:小さじ1杯
・a. コリアンダー:小さじ1杯
・a. ガラムマサラ:小さじ1杯
・a. 塩:小さじ1/2杯
・砂糖:小さじ1杯
・コンソメ:小さじ1杯
・水:200cc
・サラダ油:小さじ2杯×2

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↓詳しいレシピはこちら↓

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6 Comments

  1. 里芋のグラタン、以前グラタンレシピで見た時に作ってみたのですが、とっても美味しかったです😋里芋がホワイトソースに合っていて、また作りたいと思っています😃💕

  2. 鶏もも肉を使ったレシピ、たくさんありがとうございますฅ'ω'ฅ♥
    いつも唐揚げくらいになってしまいますが、バリエーションが増えそうです。