【作り置き副菜5品】野菜一つで作るシンプル副菜/秋野菜の常備菜/新婚夫婦の食事

ご視聴いただきありがとうございます🙇‍♂️
副菜を作り置きするだけで、安心感と充実感が得られるような気します。
皆さんも、是非作ってみてください✨

📖recipi
⚫︎れんこんの青のり炒め
・蓮根  400g
・青のり 大さじ1
・醤油  大さじ1
・酒   大さじ1
・塩   少々
・ごま油

蓮根を7mm幅のいちょう切りに。
ごま油をひいて透き通るまで炒め、酒を加えて2分蒸し焼き。
醤油、塩、青のりを加えて混ぜ合わせる。

⚫︎かぶのカツオ梅和え
・カブ  2個
・梅干し 2個
・鰹節  4g
・塩   ひとつまみ
・ごま油
・いりごま

カブは薄めのいちょう切りに。
塩を加え、水分を出しておく。
梅干しをたたいてペースト状にして、水をよく切ったカブに加える。
鰹節、ごま油、炒りごまを加えて混ぜ合わせる。

⚫︎ほうれん草とカニカマの和え物
・ほうれん草 2袋
・カニカマ  お好みで
・白だし   大さじ1
・醤油    小さじ1
・柚子胡椒  5cm

ほうれん草を塩を入れたお湯でゆがく。
冷水に浸し、水分をよく切ったら3cm幅に切る。
カニカマを割いて加え、白だし、醤油、柚子胡椒を入れて混ぜ合わせる。

⚫︎さつまいもと塩昆布の煮物
https://cookpad.com/recipe/4305502

⚫︎白菜と手羽中の香味蒸し
https://x.com/akari_hasegawa/status/1715938865268305986?s=46&t=vLXIHBVHaJYwYnmPLDWtrg

🎥sony zv-e10
💻Video editing software/filmora
🎵Epidemic Sound

📱Instagram
https://www.instagram.com/rikosham

■RIKOSHAM LOGについて
26歳、新米妻の献立レシピを紹介しています。
今年結婚した彼と2人暮らし。
忙しい日々でもバランスのよい食事を心がけて、夫の喜ぶごはんを作れるよう勉強しています。
作って、いただくというシンプルな動画です。
どうぞ、よろしくお願いいたします😌

気に入ってくださったらチャンネル登録と、通知をonにしていただけると嬉しいです😌
ご視聴いただきありがとうございました。

▶️前回の作り置き副菜5品

🎥chapter
00:00 intro
00:23 かぼちゃの素揚げ
01:55 蓮根の青のり炒め
03:15 かぶの梅カツオ和え
04:19 ほうれん草とカニカマの和え物
05:12 さつまいもの塩昆布煮
06:14 作り置きの完成
06:39 その日の夜ご飯作り
08:29 いただきます!

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#食事vlog

3 Comments

  1. 素敵な副菜たちですね!

    秋の食材もふんだんに使われてて、めっちゃ美味しそう!!!

    蓮根が一番食べたくなりました🤤

  2. ※室内で加湿器を使用しているため、通常よりガスコンロの火が赤くなっています。問題はございませんのでご安心ください。

    ご視聴いただきありがとうございます🥰
    皆さん、秋にしては少々暑いですがいかがお過ごしですか?
    今回は、野菜一つで作る副菜。
    いかがでしたか?
    秋野菜は食感も良いですし、野菜そのものの味もしっかりしているので野菜一つの副菜にぴったりです。
    どれも簡単なので是非作ってみてくださいね🎵

    動画が気に入ってくださいましたら、高評価、コメントもいただけると嬉しいです☺️

  3. 休日に夫さんのために作り置き料理ってどんだけすごいんですか~😲
    しかもどれもみんな美味しそうです😋